隨著近兩年云浮石磨腸粉快速發(fā)展,很多小本創(chuàng)業(yè)者都在思一個問題,在哪里能學習到zz云浮石磨腸粉呢?
找zz,首先要了解其歷史來源。在廣東,腸粉是非常普遍的街坊美食,以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱。從不起眼的食肆茶市,到五星級的高級酒店,幾乎都有供應。廣東各地的腸粉做法雖然差不多,但口感卻天差地別。河口腸粉雖然在當地已有很長的歷史,但真正名聲在外,卻是近十幾二十年的事。 最近流行的石磨腸粉。


仟味美石磨腸粉因采用電動石磨米漿機磨漿來制作的腸粉,做出來腸粉更好吃。
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仟味美石磨腸粉傳承百年石磨古法工藝:具有米香十足、粉皮爽滑、顏色乳白、嫩中帶脆、餡料新鮮、醬汁香濃、口感醇厚的特點,老少皆宜!

石磨腸粉,是最近2年流行的早餐,石磨腸粉是把大米用水泡了幾個小時以后再洗干凈。利用石磨磨成漿。因石磨速度慢。大米經過冷磨達到營養(yǎng)不損失。不容易變質,石磨的獨特設計讓磨出的米漿特別細膩,在米漿中加入豬肉,雞蛋,蝦,牛肉等等的配——再利用腸粉機快速蒸熟,加上特制的湯汁,口感嫩滑,是目前火爆的特色小吃。


哪里有學習石磨腸粉?
廣東云浮又稱為石城,位于廣東大西關,素有石都美譽。勤勞善良的云浮人就地取材,用當地最硬的石頭——花崗巖制作了傳統(tǒng)石磨,用來加工米漿,做成了獨具特色的石磨腸粉。因石磨腸粉在西關之地盛行,所以石磨腸粉又被稱為西關腸粉。
仟味美公司為了大大提升勞動效率,我們工廠專業(yè)的研發(fā)團隊研發(fā)出——仟味美電動石磨米漿機,現已獲批國家利產品。 仟味美電動石磨米漿機帶有可移動萬向,加長出漿口,機箱四面散熱,壽命更長。

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