腸粉分為傳統抽屜式腸粉也叫廣東腸粉和石磨腸粉,隨著現生活水平的提高,越來越多的客戶對美食要求越來越高。仟味美腸粉王正符合了廣大食客戶的需求,采用傳統石磨磨漿工藝,不添加任何添加劑,純大米制作,不加任何添加劑,口感爽、滑、柔、韌,入口即化、薄如蟬翼、米香濃郁,蒸出來的腸粉可以像河粉生炒而不爛。公司在塘廈設有實體店,經營zz石磨腸粉,以及培訓學習腸粉技術,出售電動石磨機,石磨腸粉機 。專業標準化的技術教學,師傅現場教學都是用電子稱,比例非常準確 ,一斤和幾十斤的配比都會教給大家, 使學員自已開店創業能做到和我店里一樣的味道。


仟味美石磨腸粉王的特點
1.采用原生態的電動石磨機磨米漿,所有的磨漿過程都是在消費者親眼目睹的情況下磨制出來,干凈衛生。
2,石磨腸粉是低溫度狀態下研磨而成,使大米的香味、蛋白質、維生素、礦物質全部保留,不需添加任何食品添加劑。
3,石磨腸粉做出來的粉皮真正達到白如雪、薄如紙、晶瑩剔透、口感細膩爽滑,冷熱均可食用,不發硬、不粘連等特點。
4,仟味美腸粉王的醬汁濃郁飄香,餡料鮮美,百吃不厭。
實體店讓您學到真技術,上手快,做出好味道
培訓流程:
教學的話是專業的師傅從認料到醬汁的調制,蒜香油的做法,到怎么磨漿,調漿,配漿調比例到教你做廣式刮腸粉和港式卷腸粉,一步步的教的,理論和實踐相結合,師傅做,學員都要親自動手做得好吃滿意為止的
蒸米粉、蒸面方法:米粉和面的選擇及泡的時間→蒸米粉和面的注意事項腸粉機、磨漿機的維護講解:腸粉機、磨漿機的選擇及使用方法→磨漿機的調試講解、日常維護保養方法。
師傅和學員互留電話,方便以后互相溝通。


仟味美石意腸粉采用傳統的石磨磨漿工藝,使米漿味道香濃。推薦嘗試豬腰瘦肉蛋腸,口味豐富,粉皮滑韌,米味特別香。





