按常理來說，不同的凍肉切片機切片的方法不同，但是仔細來看，也是大同小異，其中常見的類型更是具有很多的共同點，接下來詳細的為大家介紹：

　　①推動式（雪橇式）切片機；

　　②搖動式切片機；

　　③輪轉式切片機；

　　④冰凍切片機；

　　⑤滑動式切片機。

　　此外，我們市場上和消費者使用的凍肉切片機最常見的是輪轉式切片機，機身內(nèi)置的控制面板和獨立的控制面板wq同步，并提示重要操作狀態(tài)。

1.為什么不同品牌的切片機的價位會相差很大呢？

切片機的品質(zhì)，主要是跟工作臺材質(zhì)、電機品牌、刀片質(zhì)量以及工廠裝配水平有關，如果它們不一樣，那么價格自然也就不一樣。并且，電機的質(zhì)量會影響到切片機的功率和工作穩(wěn)定性，刀片質(zhì)量則會影響到切片效果，且機器裝配質(zhì)量會影響到機器的運行效果。

2.是不是切片機經(jīng)常不正常工作就會有質(zhì)量問題呢？

其實這兩者之間沒有多大關系，只要我們正確操作使用，并做好日常的維護保養(yǎng)就可以了。因為切片機發(fā)生問題故障，在大多數(shù)情況下是因為操作者使用不當所造成的，沒有留心注意事項，使得刀片過早報廢。

3.切片機容易忽略哪些問題呢？

切片機容易忽略的問題有：

不磨刀：如果刀片不鋒利的話，那么切片就會厚薄不均勻，或者是切不斷等問題。所以，應根據(jù)具體使用頻次，來確定好磨刀次數(shù)和間隔。

磨刀方法不正確：磨刀方法不正常的話，那么就容易出現(xiàn)各種各樣的問題

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