銹鋼餐桌椅的型號有幾種？什么樣的不銹鋼餐桌椅才能不生銹？

我們家里用的廚具很多都是不銹鋼材料的，因為它耐高溫、不易腐蝕等特點，所以很受主婦們的歡迎。下面給你說說它的分類都有哪些。

不銹鋼顧名思義就是不容易生銹的鋼，實際上一部分不銹鋼，既有不銹性，又有耐酸性（耐蝕性）。不銹鋼的不銹性和耐蝕性是由于其表面上富鉻氧化膜（鈍化膜）的形成。這種不銹性和耐蝕性是相對的。試驗表明，鋼在大氣、水等弱介質中和等氧化性介質中，其耐蝕性隨鋼中鉻含水量的增加而提高，當鉻含量達到一定的百分比時，鋼的耐蝕性發生突變，即從易生銹到不易生銹，從不耐蝕到耐腐蝕所以很適合做廚具。

不銹鋼的分類方法很多：

1、按室溫下的組織結構：有馬氏體型、奧氏體型、鐵素體和雙相不銹鋼；

2、按主要化學成分：可分為鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼兩大系統；

3、按用途：有耐化學品的不銹鋼、耐硫酸不銹鋼、耐海水不銹鋼等等；

4、按耐蝕類型：可分為耐點蝕不銹鋼、耐應力腐蝕不銹鋼、耐晶間腐蝕不銹鋼等；

5、按功能特點：可分為無磁不銹鋼、易切削不銹鋼、低溫不銹鋼、高強度不銹鋼等等。

由于不銹鋼材具有優異的耐蝕性、成型性、相容性以及在很寬溫度范圍內的強韌性等系列特點，所以在重工業、輕工業、生活用品、廚具行業以及建筑裝飾等行業中獲取得廣泛的應用。

餐桌椅安裝擺設有講究

快餐桌椅的安裝對墻面和地面都有一定的要求：

　　墻面：桌邊到墻邊的距離一般為30-50mm,桌邊與玻璃隔斷的距離一般為50-60mm,椅面到椅面的間距一般為1600mm,卡座的跨度一般為1900mm.

　　地面：地面要平整，地磚之間落差不超過2mm，地磚下部不能空鼓，如果空鼓，會造成膨脹螺絲鎖不緊，桌椅容易晃動;

　　安裝人員掌握了這些數據后就可以排桌椅了，桌椅的安裝要求配件不能少，桌椅表面無傷痕，桌椅安裝橫平豎直，前看后看一條線，二張桌面之間無明顯落差。

不銹鋼材質的餐桌椅真的能不生銹嗎？

  當然不是，不銹鋼餐桌椅表面有一層鈍化膜，所以氧化的比較慢，但是還是會生銹的，尤其是不銹鋼餐桌椅保養工作沒做好的情況下。我們來看看如何保養不銹鋼餐桌椅。

不銹鋼餐桌椅面如何保養

1.餐桌椅表面不要有劃痕，比如不銹鋼桌面或者椅子腿，都可以弄一層布的，既美觀又保護。

2.一般清晰不銹鋼表面用肥皂或者溫水就可以了，沒必要用專業的洗滌劑。

3.如果步驟二不奏效，一般就是油脂了，可以先用軟布擦一次，然后用中性的洗滌劑洗一遍，注意是中性。

4.如果還是除不掉那就用弱洗滌劑，或者是酒精使勁擦洗。

5.不銹鋼餐桌椅表面如果有酸性，或堿性等物質，要立刻用清水沖洗，然后用中性洗滌劑一般就沒什么事了。

另外就是已經生銹了，切不可用紗布，砂紙搓，會留下痕跡的。 可以用棉花沾點酸類液體檫下就好（兌過的硫酸之類的），無檫痕。