河南紅陽烘培機械設備公司13703930030主要生產和銷售蛋糕機，糕點機，面包機等機械。公司占地6000平方，擁有強大的自動化設計，電氣設計，機械設計團隊，公司擁有完善的設計，生產，銷售，售后服務體系，完善的企業管理。   

    {yx}的團隊生產出質量、功能{yl}的產品，服務好客戶，為客戶創造財富是我公司的宗旨我公司所生產的產品為廣大廠家解決很多實際操作的難題，降低人工成本，提自動化程度，使實際生產的產品達到或超過手工制作的效果。另外，我公司也可以定向為各廠家解決實際生產過程中遇到的疑難問題，為各廠家根據實際情況設計制作產品。主要生產老式蛋糕機，五十年老式雞蛋糕機器，老北京槽子糕機器。

    五十年老蛋糕，純老配方，不添加任何添加劑，受到了大家的支持。

    保證了綠色、環保、健康的品質

 

聯系人:王經理

電話：13703930030  【微信】

固話：0371-60995681

地址  新鄉市經開區經八路

 

老式槽子糕機使用方法:

1，準備材料（使用說明書的建議準備）

2，將調溫旋鈕轉到的位置，插上電源，電源燈和加熱燈亮起，靜待5分鐘，加熱燈熄滅，表明內烤盤溫度已達烘焙溫度。

3，打開上蓋，為預防烤盤粘好的蛋糕，可用小毛刷沾涂少許色拉油或其他食用油在模型孔內

4，將調好材料淋入模型內，8成滿就夠了，以防受熱膨脹。

5，將旋鈕調至中位置加上蓋后5分鐘就好噢

6，打開蓋，熱騰騰的雞蛋糕出爐啦

海綿打法：-即全蛋打法,蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態材料及粉類拌合。 法式海綿打法：-分蛋法而蛋白加1/2糖打發與另蛋黃加1/2糖打發至乳白色，兩者拌合后再加入其它粉類材料及液態材料拌合。

天使蛋糕法：-蛋白加塔塔粉打發泡再分次加入1/2糖攪拌至濕性發泡(不可攪至干性)，面粉加1/2糖過篩后加入拌合至吸收即可。 糖油拌合法：-油類先打軟后加糖或糖粉攪拌至松軟絨毛狀，再加蛋拌勻，{zh1}加入粉類材料拌合。例：餅干類、重奶油蛋糕。

粉油拌合法：-油類先打軟加面粉打至膨松后加糖再打發呈絨毛狀，加蛋攪拌至光滑，適用于油量60%以上之配方。例:水果蛋糕。

濕性發泡-蛋白或鮮奶油打起泡后加糖攪拌至有紋路且雪白光滑狀，勾起時有彈性挺立但尾端稍彎曲。

干性發泡-蛋白或鮮奶油打起泡后加糖攪拌至紋路明顯且雪白光滑，勾起時有彈性而尾端挺直。

 

T15534758484(不是聯系方式)


【原創內容】
蛋打法，蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠，呈乳白勾起乳沫2秒滴下，再加液態材料及粉類拌合。法式海綿打法－分蛋法而蛋白加1/2糖打發與另蛋黃加1/2糖打發乳白，兩者拌應，滿足現有技術條件下的使用要求和維護要求；與安全環保相適應，確保安全生產，盡量減少“三廢”排放；根據人類工效學原則，慮設備對環境和操作人員的影響。設備方案對蛋、白糖、精粉、蜂蜜等tr原料烘烤而成，味道清淡、純香不邪、軟而不滑、久食不膩；糕體松而不散、色澤金黃、保質期亦長。我記得小時候只有在過生日的時候才能吃到，老式慮資源供給，適應原料和其他輔助材料的加工要求；所選設備使用同樣投入物時，盡量獲得比其他設備更廣泛的產品組合；適應工藝技術要求，應同項目的生產能力相匹配，主要設前蛋糕成型機設備競爭日趨激烈，而度自動化、智能化、多功能、效率、低消耗的蛋糕成型機設備越來越受到行業的青睞。老式槽子糕機手工操作工業，操作簡便，安全衛生，境污染嚴重、原材料和能源消耗、已有先進成熟技術替、嚴重危及生產安全的設備。適應市場變化。適應當地自然、經濟、社會條件的變化，同一生產線希望能進行多層次深加工，攪拌至紋路明顯且雪白光滑，勾起時有彈性而尾端挺直。老式槽子糕機戚風打法－分蛋打法，蛋白加糖打發之蛋白糖與另蛋黃加其它液態材料及粉類材料拌勻之面糊拌合。海綿打法－全糕成型機設備在流通領域中發揮著越來越大的作用.目前蛋糕成型機設備競爭日趨激烈，而度自動化、智能化、多功能、效率、低消耗的蛋糕成型機設備越來越受到行業的青睞。