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橫軸攪拌炒鍋:
是一種容量為300-1000L的鍋,適用于多種物料(如豆餡)調味食品水產品蔬菜果醬湯類。
臥式橫軸攪拌鍋加熱器采用不銹鋼保溫結構,保溫層外用不銹鋼薄板制作外殼,表面做鏡面或亞光處理。使產品不僅外觀美觀,而且保溫效果好。
橫軸攪拌炒鍋設備特點:
1. 本機的U形鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽加熱
2.采用先進的傳動與機械密封結構,使傳動部件與鍋內充分隔離,確保鍋內食品潔凈衛生。