湖北楚微商貿有限公司主營在與楚君夢酒業公司的發展歷史源于楚君夢酒業生產基地座落在魏武帝曹操和神醫華佗的故鄉，也是中國出名的白酒之鄉------亳州市古井鎮系列，質量保證，價格優廉，是團購，機關，企業，送禮，活動，會議等的優質選擇。

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白酒分類和主要工藝

1、按所用酒曲和主要工藝分類

1）、在固態法白酒中主要的種類為：

大曲酒:以大曲為糖化發酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態發酵，大曲酒所釀的酒質量較好，多數名優酒均以大曲釀成。

小曲酒：是以稻米為原料制成的，多采用半固態發酵，南方的白酒多是小曲酒。

麩曲酒：這是解放后在煙臺操作法的基礎上發展起來的，分別以純培養的曲霉菌及純培養的酒母作為糖化、發酵劑，發酵時間較短，由于生產成本較低，為多數酒廠為采用，此種類型的酒產量大。以大眾為消費對象。

混曲法白酒：主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。

其它糖化劑法白酒：是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性酵母（或生香酵母）發酵釀制而成的酒。

湖北楚微商貿有限公司主營在與楚君夢酒業公司的發展歷史源于楚君夢酒業生產基地座落在魏武帝曹操和神醫華佗的故鄉，也是中國出名的白酒之鄉------亳州市古井鎮系列，質量保證，價格優廉，是團購，機關，企業，送禮，活動，會議等的優質選擇。

白酒的功效：

1.促進人體新陳謝

白酒相對于其他的酒而言，具有更高的度數，酒精成分高含有更多的熱量，因而能夠促進人體的血液循環，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達到促進人體新陳謝的作用。這種良性的刺激我們只做酒廠的搬運工作用還能歐作用于神經傳導，從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。

2.開胃消食

逢年過節時，親朋好友相聚總要喝起白酒來。除去為了慶祝表達喜悅之情外，白酒確實能夠有益消化的作用。在用餐時適量的飲白酒，