北京板栗批發(fā)
據(jù)市林業(yè)局產(chǎn)業(yè)辦初步統(tǒng)計(jì),今年丹東板栗產(chǎn)銷量達(dá)11萬噸,與去年基本持平,但收購價格與去年相比,均有所上漲。其中有南方板栗產(chǎn)量銳減的因素,更為關(guān)鍵的還是丹東板栗個頭大、味道好,富含豐富的微量元素,營養(yǎng)價值高。丹東板栗多年來享譽(yù)中外,已獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。為保證板栗的品質(zhì),丹東除了在田間管理上下功夫外,近幾年一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)還推廣使用了板栗專用肥,增添磷、鉀等多種礦物質(zhì),使丹東板栗營養(yǎng)成分更高。而且,丹東板栗軟硬度適合加工,在這方面比國內(nèi)其他省份的板栗更有競爭優(yōu)勢。

山東板栗批發(fā),鄭州板栗批發(fā)
法國詩人艾呂雅有一首詩,寫德國法西斯占領(lǐng)下的巴黎:巴黎街上再沒有炒栗子的香味。也許在和平的年,巴黎街頭飄滿炒栗子的香味。中國北方的街頭,老是有這種味,很溫暖,很甜。你走過炒鍋,有時還聽到一聲沉悶的爆音,那是一個栗子硬皮裂開了。炒鍋里升起淡的蒸汽,香味濃起來。“糖炒栗子,熱的!”攤主大叫。那是多么誘人的聲音和氣味。

懷柔栗子批發(fā)
說栗子與人,之間微妙的聯(lián)系,在世間萬物,總有千絲萬縷的瓜葛。人與食物,食物與人,自有人類以來,人類生生不息,我們從食物鏈中的一環(huán)成了食物鏈的頂端。雜食動物的智慧把植物和植物果實(shí)變成了餐桌上的美味,正因?yàn)閯趧尤嗣窀冻龊顾托量啵屩参餅槿祟惖墓固峁┝俗羁煽康膩碓础?/p>
說栗子不得不說栗子的來源和栗子的名字的由來。
關(guān)于栗子名字的由來,古書籍記載也是只言片語,最早的記載源于《詩經(jīng)》“東門之墠》
東門之墠,茹藘在阪。其室則邇,其人甚遠(yuǎn)。
東門之栗,有踐家室。豈不爾思?子不我即!
---《詩經(jīng)·鄭風(fēng)·東門之鄲》
意思是什么呢,是這樣的’東門附近有廣場,茜草沿著山坡長。他家離我近咫尺,而人卻像在遠(yuǎn)方。
東門附近種板栗,房屋棟棟排得齊。哪會對你不想念,不肯親近只是你。
這是一首愛情詩,可見栗子的種植和栽培不只是2500年,古人生活在獸多人少的年,也許栗子沒有什么由來只是上天賜給大地的植物,而它的果實(shí)富含營養(yǎng)和高蛋白讓缺衣少食年的人們能夠生存下去,人類只是發(fā)現(xiàn)而非創(chuàng)造。
栗子的名字的由來其實(shí)很簡單,早在中國人創(chuàng)造了甲骨文,“栗”是個會意字,栗的甲骨文體是這樣的。
