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中科院廣州地球化學研究所應光國課題組去年發布的“中國kss使用量和排放量清單”顯示,2013年我國kss使用達16.2萬噸,其中52%為獸用。36種常見kss中,獸用比例高達84.3%。
華中農業大學生科院副院長梁運祥介紹,養殖業kss濫用帶來三方面危害:一是xj耐藥性增強,甚至出現“超級xj”,造成人類被感染后無藥可治;二是食用畜禽后,大量kss殘留會損害人體健康;三是部分kss進入生態環境,不易降解或降解緩慢,破壞生態平衡。
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寒潮前水產養殖的管理辦法
科學管理。根據氣溫變化,適時、適量投喂鉺料,水質好時多投喂,水質惡化時少投喂,水溫低于15℃時不投喂;堅持早、午、晚巡塘,觀察水色變化,如發現水質變色、渾濁、變黑、有腥臭味,表明水質變壞,水溫15℃以上時要及時沖注新水,保持良好的越冬環境。
消費警示:
首先,消費者在選購新鮮水產品時要注意以下幾點:
一、要在有正規保鮮或冷凍保鮮條件的超市、商戶處購買。
二、要盡量購買鮮活的水產品。
三、要觀察體表、魚鱗、鰓部、魚眼、肌肉、附肢等處的新鮮程度。
其次,在選購冷凍初加工水產品時,消費者應注意:個別不法生產者在加工冷凍水產品(如凍蝦仁、凍魷魚等)時,使其較長時間浸泡于堿水中,一方面使其增重,另一方面改觀產品的質量。所以,廣大消費者在選購此類商品時要:一看品牌;二看是否由專業生產廠生產;三看商品是否在保質期內。