諸城市日通機械有限公司采用燃煤（也可根據用戶需要定做電、天然氣、液化氣、柴油等）加熱方式，設有超溫保護裝置，自動分區控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生。不同含水量的產品可分別隨機控制油炸時間，產品質量更穩定。

    本機采用進口優質不銹鋼材料，方便衛生、堅固耐用。本設備適用于生產油炸鍋巴、蠶豆、花生米、貓耳、膨化等各類油炸食品的生產廠家

油諸城日通機械有限公司生產的，油水混合深層油炸工藝的發展前景

   水油混合深層油炸工藝因具有限位控制、分區控溫、自動濾渣、節油節能等優點，所以，在日本、韓國等國家已被普遍采用。近幾年，我國也先后有單位設計制造了中小型水油混合深層油炸設備，在引進日本技術的基礎上，率先研制開發了一批適合中小企業界及酒店、快餐店加工油炸食品的水油混合深層油炸設備，該設備性能優良，價格大大低于國外同類進口設備。

諸城日通公司專業生產油炸機，油水節能油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了國際上最選進的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。