“幾年前,幾個杭州、海的客商來我要購買筍魚,當時我里沒有貨,于是到處筍魚,覺當時國內沒有人搞筍魚養殖。”據了解,臺灣十多年前就始進口泰國筍魚,但直到現在都很少有人能實現規模化供應商品魚。
一些養過筍魚的養殖戶也說,本地筍和泰國筍魚難養,病多,難治,很難把握成活率,{zh1}多數難以獲得預期的成功。
澳洲筍魚經多年馴化,容易養,成活率高,在試養了目前市面的本地筍魚、澳洲筍魚、泰國筍魚等品種之后,陸昌勝定了澳洲筍魚。
東莞南方特種水產研究所澳洲筍魚進了多年的馴化,結果表明,馴化后繁育出的種苗很適合規模化養殖,在池塘、水庫湖泊的網箱、山區溪流等環境養殖都可以。而且這條魚在養殖條件下基本無病、易養,成活率通常在七八成以,養殖效益很顯著。現在該研究所該品種的繁育養殖已走向成熟,今年有批量的苗種育成和供應,并逐漸形成了一針華南養殖水體現狀、之有效的養殖措施。
他曾在報刊登技術指南和疑難問答,并有苗種供應,凡購買苗種者將接受他的親指點并有更詳細資料相送。
東莞南方特種水產研究所今年繁殖了一批澳洲筍魚春苗,通過南方農村報的推薦,斗吳生、茂名柯生、中山余生、番禺梁生、順德梁生、杭州王生等搞水產養殖的朋友都曾來拿過苗,目前長勢喜人。現在研究所養殖基地內又培育出一批秋苗,這些老客戶紛紛再次定購進越冬養殖,這樣有利于商品魚盡早供應市。
陸昌勝表示,筍魚在大城市大酒樓登陸成功,驟然形成了一股消費熱潮,呈現出一個大市。但大要選擇馴化好的品種,才能比別人更早養殖成功搶先供應市,這樣才能喝到頭啖湯。澳洲筍魚具有相當優勢,當能保養殖戶頭啖湯喝得好。