【原創章】
物殘留，等問題。水產提出科學的養殖是非常有必要?？茖W的養魚方法于水產養殖來說是必要的，而且必須照規定的標準進飼養，一般要水質進調節，水質的調節方法有常規的、沖水壓或物殺滅調節浮生物的數量、化學方法調節水質等，其中zyx的措施就是加注，水。還  力十分巨大。三是隨著經濟全球化的推進，促進使二者科技水平差距逐年縮小。四是世界流通體系在貿易由化體的推動與保護下日趨完善，從而減少了國際貿易成本，提高了貿易效率。 力十分巨大。三是隨著經濟全球化的推進，促進使二者科技水平差距逐年縮小。四是世界流通體系在貿易由化體的推動與保護下日趨完善，從而減少了國際貿易成本，提高了貿易效率。味道鮮美，深受人們的喜愛，因此，水產品類休閑，食品于水產品的加工具有重要意義。魚類是水產類休閑食品的重要原料，魚的營養成分含量豐富，魚肉中含水分70％～85％、粗蛋白質10％～20％、碳水化合物<1％、無機物1％～2％。與陸產動物肉相比，魚肉的水分含量多 味道鮮美，深受人們的喜愛，因此，水產品類休閑，食品于水產品的加工具有重要意義。魚類是水產類休閑食品的重要原料，魚的營養成分含量豐富，魚肉中含水分70％～85％、粗蛋白質10％～20％、碳水化合物<1％、無機物1％～2％。與陸產動物肉相比，魚肉的水分含量多 味道鮮美，深受人們的喜愛，因此，水產品類休閑，食品于水產品的加工具有重要意義。魚類是水產類休閑食品的重要原料，魚的營養成分含量豐富，魚肉中含水分70％～85％、粗蛋白質10％～20％、碳水化合物<1％、無機物1％～2％。與陸產動物肉相比，魚肉的水分含量多 _原料相比具有很大不同。比如，水產原料的捕撈具有一定的季節性；水產，原料一般含有較高的水分和較少的結締組織，極易因外傷而導致xj侵入；另外，水產原料所含與死后變化有關的組織蛋白酶類的活性都高于陸產動物，因而水產原料一旦死亡就極易腐敗變質。水產食品一般營養豐富， 合理、適口性好、散失浪費少、投喂方便、飼料報酬高等優點，已逐漸被廣大養殖者所認識和接受。筆者在基層調查時現，使用配合飼料養殖水產動物，其效果相差甚大。究其原因，是在選擇和使用配合飼料過程中，，忽視了一些重要的問題，現淺析如下，供養殖者參。飼料的質量不少養殖 戶在選擇飼料時，首先慮的是飼料價格而不是質量。選用廉價的劣質飼料，雖然降低了飼料成本，但魚、蝦刺激、水質的污染、致病使用物的支而更大，可謂得不償失。這也是目前水產養，殖生產中的最常見的誤區。例如，池塘用菜籽餅養鯽魚，研究現被攝食的菜籽餅不到20% 有魚種的選擇和飼養密度的設置也是非常重要的，注意選種的來源，提倡己培育；注意飼養密度可以避免生養殖事故，魚食的選擇與投放時間也是有講究的，要照標準進選擇與投放。能否做好魚病的預防工作關系到魚類養殖能否達到高產，預防工作主要有池，塘、魚種的消和魚的合理 ，到2015年，養殖漁仍是全球成長最的食品生產系統。二是中國漁展獨特。中國漁從20，世紀90年初加展速度，速超越日本、秘魯、挪威等漁達國，中國漁2003年就達到4564萬噸，并一度超過5000萬噸，占世界產量的35％，其出口和進口的潛