草莓是大家都喜愛(ài)的水果,屬草本植物,可以種在院子的地里,也可以種在花盆里。每年在家里種上幾顆,家里就可以長(zhǎng)期享用草莓了。
草莓需要種植在陽(yáng)光充足,溫暖的環(huán)境中。另外土壤的疏水性要好。如果要種在地里,注意不要用以前種過(guò)馬鈴薯的地,因?yàn)椴葺菀赘腥旧像R鈴薯上的一種病菌。
當(dāng)草莓結(jié)果的時(shí)候,需要把草莓和土壤分離開(kāi),所以在花盆中種植草莓是個(gè)比較好的選擇。可以選一個(gè)多用途花盆,在盆中土壤的表面鋪上一層石頭,這樣在澆水的時(shí)候就不容易把泥土濺到草莓上了。如果是種在土里,可以用一些干草,或者墊子保護(hù)一下草莓。
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草莓栽培特點(diǎn)
(1)花芽分化 草莓大多數(shù)品種在溫度為13~17℃,8~12小時(shí)日照下分化花芽。在5~12℃的溫度下不論日照長(zhǎng)短,皆能分化花芽。當(dāng)溫度在30℃以上,不論日照長(zhǎng)短,都不能分化花芽。4℃以下植株休眠,花芽分化停止。不同品種間花芽分化需要的低溫和日照長(zhǎng)短有差異。
一季草莓于秋季形成花,開(kāi)花,初夏集中結(jié)果。二季草莓對(duì)花芽分化要求的低溫和日照長(zhǎng)短感受不敏感,除年前秋季分化花芽,初夏開(kāi)花結(jié)果外,在當(dāng)年夏季冷涼和較長(zhǎng)日照下再次分化花芽,至秋冬二次開(kāi)花結(jié)果。四季莓花芽分化不受低溫短日約束,四季皆能開(kāi)花結(jié)果。
(2)開(kāi)花授粉與果實(shí)成熟 草莓在日平均溫度 10℃以上開(kāi)始開(kāi)花。開(kāi)花前花藥中的花粉粒初步成熟,已有較低發(fā)芽力,開(kāi)花后2日發(fā)芽力{zg},花粉發(fā)芽適溫25~27℃。開(kāi)藥適溫14~21℃,臨界{zg}相對(duì)濕度 94%。溫度過(guò)高過(guò)低,濕度過(guò)大或降雨均不開(kāi)藥,或開(kāi)藥后花粉干枯、破裂,不能授粉。雌蕊受精力從開(kāi)花當(dāng)日至花后4日{(diào)zg}。由昆蟲(chóng)、風(fēng)和振動(dòng)力傳播花粉。
果實(shí)發(fā)育最適日溫18~20℃,夜溫12℃。果實(shí)成熟適溫17~ 30℃,積溫約 600℃。從開(kāi)花到果實(shí)成熟約 30~ 50日,溫度低則成熟慢。適溫時(shí)果柄粗,高溫時(shí)細(xì)。在日照強(qiáng)度欠和較低溫的環(huán)境中,果實(shí)所含芳香族化合物、果膠、色素和維生素C均較高。
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(3)休眠現(xiàn)象 植株從秋至冬,受低溫短日的影響,葉中合成、積累休眠素類物質(zhì),全株矮化,葉柄短,葉片小而平地開(kāi)花。花柄短,果小,產(chǎn)量低,不發(fā)生匍匐蔓和停止花芽分化,發(fā)生休眠現(xiàn)象。這是草莓植株適應(yīng)冬季低溫而形成的一種耐寒的生理狀態(tài)。植株進(jìn)入休眠后,需經(jīng)過(guò)一定時(shí)期的低溫(-5~8℃)才能恢復(fù)生長(zhǎng)。休眠期的長(zhǎng)短,依品種而異,四季莓等休眠淺的品種僅50小時(shí)以下,北方露地品種需500~700小時(shí)。露地栽培的休眠期一般從10月中旬開(kāi)始直到翌年1月。生理休眠解除后如溫度過(guò)低,乃處在強(qiáng)制休眠狀態(tài),暖日照加長(zhǎng),才能進(jìn)入正常生長(zhǎng)。
以豬糞作基肥為對(duì)照;豬糞加0.2%em菌原液作基肥;以豬糞為基肥,并加0.1%em菌原液,經(jīng)1000倍稀釋后,作定根水等三個(gè)處理。結(jié)果如表。
em菌原液對(duì)草莓的影響
處理
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小區(qū)產(chǎn)量(g)
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單果重(g)
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糖度(%)
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豬糞(對(duì)照)
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7076.6
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8.6
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7.22
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豬糞+0.2%em菌原液(基肥)
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7848.4
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10.37
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8.61
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豬糞+0.1%em菌原液(定根水)
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8745.0
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10.24
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8.14
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結(jié)果表明,em菌原液對(duì)草莓具有促生長(zhǎng)作用,加em菌原液的二個(gè)處理比對(duì)照增產(chǎn)分別為9.8%和21%,單果重有明顯差異,em菌原液處理后,又明顯提高草莓的品質(zhì),糖度提高了1%,對(duì)草莓根腐病的防治效果可達(dá)85%以上,對(duì)草莓的白粉病有一定的抑制作用。
另?yè)?jù)報(bào)道,山東省濟(jì)南市董家鎮(zhèn)草莓種植專業(yè)戶張景全,通過(guò)學(xué)習(xí)使用em菌原液技術(shù)后,收到顯著的經(jīng)濟(jì)效益,他用em菌原液噴灑土壤,還利用滴灌設(shè)備,將em菌流注到草莓根部作追肥,草莓生長(zhǎng)旺盛,葉片鮮綠,葉綠素含量顯著提高,提前開(kāi)花結(jié)果,果實(shí)大而飽滿,結(jié)果數(shù)多,異形果少,口感好,著色鮮亮并且耐儲(chǔ)存,比不使用em菌原液的草莓多儲(chǔ)存10天以上,草莓根部肥壯,消滅了草莓的白粉病和根腐病。
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