1．門(mén)店選址的重要性古人云“天時(shí)、地利、人和”，這是成功的三要素。就門(mén)店來(lái)說(shuō)，地利又是最主要的。那么，一個(gè)好的門(mén)店地址有哪些優(yōu)勢(shì)呢？
(1)好的店址可以帶來(lái)大量的客流客流量主要是看平時(shí)、假日來(lái)往人次和比例。我們量是很多連鎖店的很重要的一個(gè)開(kāi)店評(píng)估指標(biāo)，蘇州老媽米線、上海吉祥餛飩等都把這個(gè)指標(biāo)看得很重。
1個(gè)人，就往容器里面放1個(gè)豆子，{zh1}看哪邊多，最終的統(tǒng)計(jì)結(jié)果是路南邊的行人比路北邊的人多。所以看到現(xiàn)在的永安百貨是在南京路的南邊，是坐南朝北，而不是傳統(tǒng)的坐北朝南。門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理? 我們量是門(mén)店選址最重要的指標(biāo)之一。測(cè)試我們量有四個(gè)方面：一要選不同的地方，二要看時(shí)間段，三要看我們數(shù)量，四要測(cè)雙向我們。有一個(gè)小故事反映了我們量的重要性。上海南京東路步行街西端有一個(gè)歐式建筑的百貨商店，那就是開(kāi)了上百年的永安百貨。相傳當(dāng)年永安百貨的創(chuàng)始人郭氏兄弟在建造這座大廈時(shí)，為了選一個(gè)好地址費(fèi)盡了心思，當(dāng)他們選好一個(gè)地址后又發(fā)了愁，是在路南邊建樓還是路北邊建樓呢？南京路上的人熙熙攘攘，看不出哪邊人最多，似乎哪邊都差不多。怎么辦呢？郭氏兄弟想了一個(gè)辦法，派了幾個(gè)人坐在南京路的南北兩邊，手里拿著一個(gè)容器，再拿好多豆子，每過(guò)
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