永興冰糖橙果形端正、色澤鮮艷、皮薄少核、汁多肉脆、甜潤爽口、質香味濃,品質極優。成熟果外形近圓球形,果皮以橙黃色為主,部分橙紅色,平均果重151g。果面光滑,油胞較小而稀,果皮厚度0.25cm,果肉橙黃色,果實11月上、中旬(立冬前后)成熟,較耐貯藏。
經國家農業部柑桔及苗木質量檢測檢驗中心測試,其可溶性固形物含量為13.5%,全糖含量為12.11%,皮薄少核,可食率在75%以上,維生素C含量達59.7mg/100ml,具有很高的營養價值和保健作用。
以其獨特的地理位置,素有“冰糖橙之鄉”的美譽。永興縣屬中亞熱帶季風濕潤氣候,高溫多濕,雨量集中,嚴寒期短,無霜期長,春濕多變,夏秋多旱,冬寒雪少。年均太陽輻射總量為108大卡/cm2,年均日照1629.2小時,年平均氣溫17.6℃,極端{zg}氣溫39.8℃,極端{zd1}氣溫-8.3℃,≥10℃年活動積溫5537℃,年均無霜期314天,年降水量為1417mm,年蒸發量1361.9mm,相對濕度83%,年平均霧日42.9天。該縣因獨特的自然氣候盛產永興冰糖橙,使該縣還獲全國{wy}的“中國優質冰糖橙基地重點縣”等稱號。