醫院食堂承包

企業食堂配送方法的好壞，直接影響到員作業業的積極性和對企業的歸屬感，然后影響的出產及作業效益。企業食堂是蔬菜配送的其中一大需求者，其形式具有代表性，是采取傳統的自購自送仍是挑選配送公司，對蔬菜的質量安全問題又能否解決？今日宏鴻小編就跟我們來聊一聊這個問題。
1、套餐式食材配送方法：企業依據職工每餐的就餐規范兩邊商定一合理的套餐價格和配送規范，由東莞市杰豪膳食集團的專業營養師開立每周菜譜，宏鴻配送中心依據用餐人數將每日所需的肉類、水產、蔬菜等質料，準時、按量送到企業指定的地址由客戶人員檢驗，每月依據人數結算一次。
2、按當日市價配送：甲方將次日所需的蔬菜等副食品質料數量傳真到宏鴻農產品配送中心，宏鴻司準時按量并依據當日市場價開立價格、每月結算一次。
 3、定時定價配送：由乙方定時（每周一次）供給報價經甲方承認后，乙方依據甲方預告數量準時按量送到甲方指定地址供甲方檢驗，兩邊按事前約好價格計價、每月結算一次。
4、其他方法兩邊另行商定。
專業的食材配送公司已開展起來，并且這將是未來的方向。
1、本錢制約配送形式的挑選
企業食堂對配送形式的挑選首先側重考慮的一點是本錢。在整個蔬菜配送過程中，收購本錢占的比重，并且作為終究消費者的學生對蔬菜價格波動的承受能力低，食堂的運作資金有限。
2、挑選現階段最合適的配送形式
盡管蔬菜配送為企業效勞能使資源配置更優，但在此類企業仍需更規模化，企業所處環境不盡相同的現階段，各企業食堂應慎重挑選合適自己的配送形式。
3、挑選配送公司是開展方向
現在企業食堂的蔬菜配送方法要不自主收購自主配送，或許通過投標以及其他途徑找專業配送公司進行蔬菜配送。兩者都有各自的優缺點，但從大體方向來看，團體配送是未來開展的方向，并且在各方面的條件也逐步開展起來了。
東莞市杰豪膳食有限公司是一家集農產品配送、農業基地、農產品物流、互聯網+農業為一體的集團企業，為客戶供給從田間到餐桌的一站式農產品配送效勞。是全國農產品配送企業之一，可安穩供應各種農副產品23000多個種類。公司成立于1997年，效勞于國內外各行各業5000多家單位，在全國具有大型的農產品加工配送中心、保鮮冷藏中心、食材檢測中心、倉儲中心等設備。在廣東、湖北、海南、山東、云南、遼寧等地建有大型蔬菜基地，保證了食材的新鮮和安全。現在，公司已在深圳、廣州、上海、武漢、珠海、佛山、東莞、南京、蘇州、杭州、無錫、長沙等地設有近20家子公司。