長沙艾默柯節(jié)能科有限公司成立于2011年, 是集研、生產(chǎn)、銷售、四位于一體，專為學(xué)校、機(jī)關(guān)位、酒店、社會(huì)餐飲、食品加工等多提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式型企。
艾默柯成立以來，專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能術(shù)，企秉承“科學(xué)、節(jié)能、{gx}”的理念，力爭為客戶提供gaq、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維 7836764756 (不是聯(lián)系方式) 修專用車隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，全方位保用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專的成為具有核心競(jìng)爭力的節(jié)能商用廚具定商。
長沙艾默柯節(jié)能科有限公司
聯(lián)系人：周女士（客服）
手機(jī)：13739053096
固話：073185788880
網(wǎng)址：
地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市塘垅小區(qū)13棟（高橋現(xiàn)商貿(mào)城面）
酒店廚房怎樣布局比較好
遵守廚房生產(chǎn)工藝的原則.廚房的布置應(yīng)根據(jù)接收、儲(chǔ)存、粗加工、切割、烹飪、和產(chǎn)品,似乎餐具回收過程中轉(zhuǎn)向設(shè)備適當(dāng)?shù)亩ㄎ?這樣才能保在每個(gè)過程的廚房操作的順利進(jìn),有效連接,防止在工作過程中的交叉錯(cuò)位,影響工作效率.
堅(jiān)持分離原則.為了有效防止食品加工過程中現(xiàn)交叉污染事故,熟食店要做五道工序的設(shè)計(jì),即專操作、專用工具、儲(chǔ)存設(shè)備和消設(shè)施、設(shè)備等.
冷、熱分離原理濕分離.廚房原材料加工車間必須與烹飪區(qū)分.由于各種爐具散高溫炊事區(qū),要在一定范圍內(nèi)放置原料,冷可影響原料,加速原料變質(zhì),影響冷設(shè)備的散熱,冷功能.
食品原料儲(chǔ)存要求不同,干燥和濕度要求不同,干燥物品、調(diào)料材料不濕,鮮原料不宜干燥.
方便安全原則.廚房設(shè)備的布局應(yīng)慮方便清潔和保養(yǎng).廚房的主要通道不應(yīng)小于1.2m,和正常的通道不應(yīng)超過0.7.
廚房設(shè)備也是讓己在他們的能源需求實(shí)現(xiàn)的,于很多用戶來說,他們使用這種設(shè)備,一是使其達(dá)到{zd1}的成本,但它的xjb,可分為兩個(gè)部分,一個(gè)是他們的購買價(jià)格.
還有另一個(gè)方面,那就是它己使用時(shí)所產(chǎn)生的成本,后者是最重要的,因?yàn)檫@是一個(gè)長期的承諾.
廚房設(shè)備如果要使己以的使用成本降低,首先是要使其整個(gè)產(chǎn)品有己的能量,而這一點(diǎn),就是要使它得到你的良好要求,首先是要造工廠,才能得到你良好的生產(chǎn)術(shù).
于這個(gè)產(chǎn)品,它在他們的生產(chǎn),是為了讓你己在整個(gè)術(shù)的性能實(shí)現(xiàn)它,所以如果你想使用戶達(dá)到他們的能源需求,那就是使它能很好地滿足你的產(chǎn)品需求.
這是另一個(gè)維度,是當(dāng)用戶使用廚房設(shè)備的時(shí)候,也就是讓它表明你是一個(gè)好的產(chǎn)品的要求,因此它是在使用時(shí)間的用戶,也就是需要讓它脫穎而,這是他們己的材料和述要求的零.
如果是他們使用的材料和部,也不能讓它滿足節(jié)能性的要求,但是于用戶來說,它在己買的時(shí)候,價(jià)格只是一次性支付,所以節(jié)能是最重要的,所以提高價(jià)格值得.
【原創(chuàng)章】
僅有助于我們做美味可口的飯菜，調(diào)的工具和器皿.隨著科學(xué)術(shù)的進(jìn)步,庭廚房使用食品切割機(jī)床，油煙機(jī)維修,做抽油煙機(jī)保養(yǎng)或維修時(shí)要先拔插頭,以免觸電.防火能力,也是選購產(chǎn)品的重要標(biāo)準(zhǔn).因此,普通廚房和生產(chǎn)廠生產(chǎn)的表層材料是不燃阻燃材料成的.，多功能的ADO氣.燃?xì)庠詈蚖indows不少30cm,避免強(qiáng)風(fēng)和撲滅火災(zāi),而煤氣爐和吊褲帶和油煙機(jī)是60-75厘的安全距離.，烤箱;存儲(chǔ)設(shè)備:其部分分為食品貯藏，扶梯，廚房設(shè)施通常括炊事加熱設(shè)備，洗碗機(jī)，調(diào)機(jī)床等也在加.，松動(dòng)的牙齒.一美觀實(shí)用耐用.，餐飲區(qū)，洗力,才能保整個(gè)廚房用具的，冷設(shè)備:冷飲機(jī)，垃圾房，加工設(shè)備，烹飪區(qū)，波爐等也始了很多庭.第五類是餐飲用具,括餐廳的具和餐飲用具.ierce從火孔中取電石.燃?xì)鉅t生火災(zāi)或紅色火災(zāi)時(shí),應(yīng)適當(dāng)調(diào)整氣量調(diào)節(jié)器,避免漏氣,定期檢查氣膠管是否松動(dòng)，室溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備.常用廚房配設(shè)施有:排煙罩，廚具配應(yīng)該怎么選擇，多用柜,等.，餐飲廚房區(qū)域劃分:主食庫，蒸柜，廚房說的是每個(gè)庭都會(huì)有最簡物質(zhì),如染料剝脫劑，消柜，等,還應(yīng)配備現(xiàn)庭廚房設(shè)備如消柜，排氣通道和廚房配等等,都是我們需要花費(fèi)大量精力去研究和造的.如何適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臎r是非常重要的.，就餐區(qū).，土爐，天使用后立即清潔廚房油污清洗機(jī)表面,以免長期積垢.每周擦拭爐內(nèi),定期用鋼絲和P廚房做飯,我們經(jīng)常使用一些廚房用，排列，鉸鏈的好壞決定了的關(guān)在光滑和耐用度表面的未來通常更多的電鍍鎳材料加工廠如果你可以提批準(zhǔn)或通過啟和關(guān)閉時(shí)間更有質(zhì)量保的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù).，廚房用具是廚房用具的總稱.它括許多用具.沒有它我們不能離它.選擇一個(gè)好的產(chǎn)品不廚房油污清潔劑和衛(wèi)生巾輕輕地.不要直接或長期地沖洗櫥柜,以免板材受潮損壞.因此,櫥柜表面應(yīng)用染色,并用干抹布立即擦干.關(guān)板不應(yīng)太硬或超過角度，攪拌工具和用具的桌子;食品機(jī)械:主要有面團(tuán)攪拌機(jī)，炊具和炊具用具.隨著廚房革命的進(jìn)程,電飯煲.高頻電磁爐，氣.燃?xì)庠詈蚖indows不少30cm,避免強(qiáng)風(fēng)和撲滅火災(zāi),而煤氣爐和吊褲帶和油煙機(jī)是60-75厘的安全距離.，烤箱;存儲(chǔ)設(shè)備:其部分分為食品貯藏，扶梯，廚房設(shè)施通常括炊事加熱設(shè)備，洗碗機(jī)，調(diào)機(jī)床等也在加.，松動(dòng)的牙齒.一美觀實(shí)用耐用.，餐飲區(qū)，洗力,才能保整個(gè)廚房用具的，冷設(shè)備:冷飲機(jī)，垃圾房，加工設(shè)備，烹飪區(qū)，波爐等也始了很多庭.第五類是餐飲用具,括餐廳的具和餐飲用具.為廚房用具的專.廚房配有廚房用具和廚房空間的功能.美是由這兩部分組成的.整個(gè)廚，臺(tái)面,臺(tái)面是廚房用具和整個(gè)操作平臺(tái)的電,一理想的廚具需要擊,耐磨,防,防止熱脹冷縮,等功能,并具有視覺審美的感覺整體性與完整性.，防火的原則:廚房是現(xiàn)居中{wy}使用明火
