黃金谷小米出售_紫薯粉與紫薯淀粉的區(qū)別_冀州市日鑫農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合開有限公司
    小米又稱粟米，我北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多維生素和礦物質(zhì)，小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍；小米中的礦物質(zhì)含量也高于大米，但其蛋白質(zhì)中的賴氨酸含量較低。
    小米具有防治xhbl的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)力。中醫(yī)認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃cs、和胃安眠等功效。小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含蛋白質(zhì)9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及維生素，除食用外，還可釀酒、制飴糖。

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