濟寧市市中區20頭俄羅斯海參多錢一斤

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海參的吃法很多，洪源堂海參之（1818057）就和大介紹常見的海參九種食用方法

1、海參蒸冰糖：

水海參50克，洗凈切絲，放在大瓷碗中，加入冰糖和清水200毫升，加蓋，籠蒸酥爛。早空腹食用。適用于高血壓，血管硬化等癥。

2、海參枸杞湯：

水海參100克，洗凈切絲，枸杞、黨參各10克，分別洗凈，同放入 7832676745 (不是聯系方式) 沙鍋中，加清水500毫升，燒后，加入姜片、精鹽，小火煮熟透，下味精，淋麻油。分1-2次乘熱食之。適用于貧血，慢性肝炎，肺結核及癌癥病人的輔助調理。

3、海參黃芪湯：

水海參100克，洗凈切絲，黃芪片20克洗凈用紗布好，山30克洗凈，同放入沙鍋中，注入雞湯400毫升，燒沸后，加入姜片、精鹽，小火煮熟透，撿黃芪，下味精，淋麻油。分1-2次乘熱食之。適用于糖尿病，外傷血、傷口不愈等。

4、海參羊肉湯：

水海參150克洗凈切絲，羊肉250克，洗凈切片，同放入沙鍋中，注入清水600毫升，燒后，撇去泡沫，加入姜片、紹酒和精鹽，小火燉酥爛，下味精。分1-2次乘熱食之。適用于腎 虛，尿頻。

5、海參火腿豆腐湯：

水海參150克，火腿肉絲50克，豆腐200克。炒鍋下油，燒熱，將姜絲、蔥花爆香，注入雞湯500毫升，燒后，放入海參、火腿、豆腐，煮熟，下精鹽、味精和胡椒粉，淋麻油，濕淀粉勾芡。分1-2次乘熱食之。適用于貧血、肺結核、腸燥bb等癥。

6、海參小 粥：

粳100克洗凈，清水1000毫升，燒后，加入處理好的水海參100克、雞脯肉絲50克和生姜絲，小火慢熬成粥，下精鹽、味精，淋麻油。分2次空腹食之。適用于尿頻/遺精等。

7、海參銀耳湯：

水海參100克，銀耳15克，雞脯肉100克。清水500毫升，燒后，放入處理好的海參、銀耳、雞肉，待再沸時，加入姜絲、精鹽，轉用小火燉酥爛，下味精，淋麻油。分1-2次乘熱食之。適用于氣血虧損，癌 癥放療后引起的食欲不振，身體虛弱。

8、海參棗泥羹：

水海參60克，洗凈切絲;紅棗30克，洗凈去核，搗成泥狀;人參6克，搗成末，同放入沙鍋內，注入清水400毫升，燒后，下紅糖，待溶化后，加入藕粉，攪勻成羹。每日1次，連吃5天，于經前5天服用。適用于經期后腹部隱隱作痛，頭暈耳鳴，神疲力乏。

9、海參扒白菜：

水海參100克，瘦肉200克切絲，白菜洗凈，以油、鹽、水灼熟。 燒熱鍋，下油兩匙湯爆香姜、蔥，加入高湯、海參、瘦肉煨海參爛，芡汁后澆到白菜即可。適用于孕有安胎利 產之功效。

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五星純野生淡干海參 3600 （80-110頭）/斤

六星純野生淡干海參 5000 （60-80頭）/斤

七星純野生淡干海參 6400 （40-60頭）/斤

1、的生長年限和營養價值有關嗎？
答：海參的生長年限和營養價值是有關聯的。3整年以就可稱為成年參。海參然壽命一般為8-9年，參齡越長的海參在海洋中度過了漫長的歲月，汲取了更多的海洋精華，其體內積蓄的營養更豐富一些。所以，年限越長的海參，肉質更厚，營養價值更高，也更珍貴。

2、海參顏色為什么有差別？顏色越深的海參就是越好嗎？
答：海參的好壞不是純的以顏色區分，海參的顏色深淺與海參身的品質并無關系，是由于海參在生長環境中所形成的保護色。海參習慣生活海底的巖石下、細沙中，以及海藻繁茂、波浪靜穩的海水中，會根據周圍生長環境不同而變體色，海參這種變化的體色能有效的保護己。所以，海參并不能用顏色越深就是越好來判斷其品質。

3、夏天能吃海參嗎？
答：能。海參，性溫補，適宜四季食用。夏天選擇海參進補非常適宜，正所謂“冬病夏治，夏補冬如牛”。夏天里服用海參會彌補體內陽氣不足，到達的陽平衡，提高戰勝疾病的能力，使得冬季好的疾病，在夏季里通過調養后冬季不再犯。所以，夏季也可以食用海參


4、海參，是刺越多越好嗎？
答：海參刺的多并不是決定海參好壞的{wy}標準，其決定好壞的最關鍵因素是產地和海域。一般來說，海參的好壞與刺的密度無多大關系，刺的多與生長環境有關，因此選擇海參時切忌一味的只看海參刺的多，選擇體壁肥厚粗壯的海參更重要。

5、為什么不建議您將海參筋扔掉后？
答：海參筋是海參體壁粗壯白色條形物質，它是海參的神經系統。有不姓誤認為它是海參的腸子，或者為了能將海參的更大一些，便把筋剃掉。海參筋，不僅與海參體壁有相同的活性的成份，還含有豐富的海參皂甙，酸性骨素，精氨酸等稀有的營養成份。另外，海參能否大與其產品品質和加工工藝有關。所以建議您一定要把海參筋保留。

6、兒童能吃海參嗎？
答：三歲以的兒童可以量食用。海參即可增強兒童體質，也可為其提供生長育過程中所需的營養成分。此外，海參富含牛磺酸及鋅元素，牛磺酸和鋅促進孩子的大腦等重要器官的生長育其明顯作用。

7、吃海參能火嗎？
答：不會。海參，眾所周知是難得的“陽雙補”食品，它既能滋又能補陽。因其富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種tr珍貴活性物質，成為許多姓四季進補{sx}。海參是不可多得的tr滋補食品，適宜四季食用。

8、海參吃多了能不能有副作用？
答：不會。因為海參屬于一種食品而不是品，吃海參的時間越長起到的滋補作用越好，在經濟條允許的況下，建議常年食用效果{zj0}。

9、孕適合吃海參進補嗎？什么時候吃比較適宜？
答：《隨息居飲食譜》中記載：“海參能滋bx、健陽潤躁，調經、養胎、利產。”海參含有豐富的量元素尤其富含豐富的DHA，它是一種多不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必需營養物質，可dgmyl，尤其是為胎兒腦神經細胞育所必需。如果母體缺乏DHA，會造成胎兒腦細胞的磷脂質不足，影響胎兒神經系統的正常育。

10、術后患者能否食用海參？
答：海參為海珍之首，富含人體所需的多種量元素和18種氨基酸。海參中富含特有的：海參皂甙和海參粘多糖。這兩種物質可以調節人體myl，抑腫瘤細胞的生長與轉移，有效fa、ka；可jh體的然殺傷細胞，抗腫瘤；可促進蛋白質的合成，損傷細胞有修復作用。因此，術后病人、產、骨折外傷患者、獻血者或其他失血過多者，食用海參止血、bx，恢復元氣，復原狀體，能明顯縮短康復時間。所以，海參素有"補之首"和"bx之神"美譽。術后或癌癥患者食用海參前，{zh0}與醫生進一步溝通，根據個人體質及病確定是否可以食用海參進補。