牛肉干干燥機(jī)多少/混合冷媒高溫?zé)岜肙EM/中山市碧朗節(jié)能設(shè)備有限公司
碧朗腐竹熱泵烘干機(jī)
腐竹烘干:
碧朗李老板通過使用碧朗腐竹烘干機(jī)得出些經(jīng)驗(yàn),和大家分享:前期的保濕升溫烘干過程對于腐竹的膨化有重要影響,腐竹的膨化決定了腐竹的外品質(zhì)。
用碧朗腐竹烘干機(jī)烘出來的腐竹表面油份和光澤好,腐竹烘干后有韌,不易脆斷,比較好保存運(yùn)輸。在烘干時要注意點(diǎn),不同品質(zhì)的腐竹不應(yīng)混在起烘干加工
碧朗腐竹熱泵烘干機(jī):
加工出來的濕腐竹,應(yīng)當(dāng)及時烘干,傳統(tǒng)的烘干方法用的是晾曬或者土制烘房進(jìn)行,晾曬時間較長,且受天氣影響,土制烘房衛(wèi)生環(huán)境較差,腐竹烘干時溫度不易控制,烘干后的腐竹品質(zhì)不理想。
碧朗腐竹熱泵烘干機(jī)用新型的高溫?zé)岜煤娓杉夹g(shù),用較少電能就能產(chǎn)生大量的熱能,通過循環(huán)風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)均勻的送至烘干房每個角落,用自動化控制,可自動控制烘干房的溫度、烘干時間。而傳統(tǒng)土制烘干房較為簡易,腐竹在烘干過程中水分不斷蒸,腐竹的表面水分與內(nèi)部的水分相差較大,烘干后的腐竹比較脆容易斷,而用碧朗高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)烘干腐竹時,可以很好的控制烘干溫度及烘干時間,以烘干后的品質(zhì)好,保留了成品的色、香、味、。
腐竹烘干機(jī)要構(gòu)造:
1、機(jī):碧朗空氣能熱泵烘干除濕機(jī)(熱泵烘干機(jī)利用輸入很少的電能吸空氣中的免費(fèi)熱量,用來烘干物料)
2、烘干房:聚氨酯泡保溫庫房(定制),用來擺放物料,以及保溫以免熱量散失。
3、烤房循環(huán)系統(tǒng):熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度,并將物料蒸出來的水分帶走。
4、排濕排水系統(tǒng):將烤房里邊的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉,多余的水汽通過風(fēng)機(jī)排出。
5、自動智能控制系統(tǒng):最合適的烘干工藝曲線,自動調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時間。
6、碧朗獨(dú)特節(jié)能技術(shù):廢熱回cs裝置,比普通熱泵烘干機(jī)提升能效60%。
腐竹干燥的流程分三段:
第段6小時,溫度75℃,由于腐竹是豆制品,不能拖長烘干時間(易變質(zhì)),必須保證迅速把水分烘出,讓腐竹的態(tài)凝固,
腐竹表面已經(jīng)干燥,短時間已經(jīng)不變質(zhì),但內(nèi)部還未干。這時內(nèi)部水分要遷移出來,速度很慢,以接下來需要進(jìn)入第二段干燥流程。
第二段干燥流程:時間3小時,溫度65℃,這時機(jī)要是維持溫度和保證風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn),壓縮機(jī)大部分時間都無需啟動,讓腐竹干燥速度放慢,內(nèi)部的水分在65℃的環(huán)境里比較勻速地遷移到腐竹表面,使腐竹的整干燥均勻,風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn),可以讓遷移到表面的水分迅速揮,保持腐竹表面的相對干燥。這階段機(jī)器能耗極小,只用風(fēng)機(jī)幾百瓦的功率。
第三段干燥流程:時間4小時,溫度63℃。通過第二階段,腐竹內(nèi)部的水分已經(jīng)大量遷移出來,這時候重新啟動干燥流程,最終完成腐竹的干燥。這時候腐竹含水量很少,可以把完成前兩段干燥的半干腐竹,兩房堆放為房,以便節(jié)約電費(fèi)。
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碧朗烘干機(jī)優(yōu)勢
1.提高質(zhì)量,增加附加值
碧朗熱泵烘干房在封閉環(huán)境下運(yùn)行,常壓低溫空氣封閉循環(huán)烘干的成品干凈衛(wèi)生,烘干成品達(dá)到工藝要求,且效果比傳統(tǒng)烘干更優(yōu),存儲時間更長久,搶占了市場優(yōu)勢。
2.減低成本,提升競爭力
碧朗熱泵烘干機(jī)運(yùn)行費(fèi)用只有燃油的40%,燃煤干燥的60%,電加熱烘干的30%;熱泵烘干效果均勻,省去了工翻曬等多道工序,無需專看守節(jié)約用工!
3.安運(yùn)行,持續(xù)多贏利
碧朗熱泵烘干機(jī),要部件均用名和內(nèi)大品材料,在烘干過程中不產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不有煙氣或明火產(chǎn)生,安可靠,使用壽命長,持續(xù)贏利
4.節(jié)能環(huán)保,政府支持多
碧朗熱泵烘干過程無廢氣、廢水、廢渣排放,綠色環(huán)保,家政府投入大量的資金建設(shè){gx}節(jié)能環(huán)保項(xiàng)目,提倡可持續(xù)展,其中熱泵烘干項(xiàng)目得到政府的大力支持。
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