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每個都吃過棗糕，并且很喜歡它的味道，那么您知道它的創始是誰嗎?在今天的創業故事中我們就來認識一下這位“棗糕王”。

棗糕王屬于河南陳立。他的簡介是，年過40，純技術出身，做過工、修過電器、賣過煙酒小吃，來京20年，語速快，基督徒，接起電就急著掛電。

他的這家小店擁有驚的生存能力和復制能力—短短三年，北京冒出了近兩百家棗糕店，80%是棗糕王的加盟店。在五道口這片永遠夾雜著年輕的hem和滄桑的歷史感的土地，陳立走的是什么路數，讓自己小店門前總是流如織?

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五道口棗糕王為什么總是排長隊？
生意好：1.好吃，過年帶幾斤回家兒就沒了2.段時間不吃聞到五道口棗糕王味道就想買3.對健康有益無害，至少名字看起來是這樣。
年輕多：1.五道口年輕居多2.便宜3.吃貨以年輕居多4.年紀大的懶得費那排隊功夫
女生居多：1.棗這種食物本身對女吸引力較大2.棗糕乃姨媽時期緩解煩躁的好
無論什么時候，你總看到五道口棗糕王店門前排著長長的隊伍，這已成為清華五道口的道風景線。們不禁追問，這家小店究竟為何能在小吃林立的五道口長盛不衰？
五道口棗糕王是間不足15平方米的店面，里間滿是設備，僅夠兩個店員在里面轉身挪動。“十元斤，買斤送半斤”，剛出爐的棗糕散著誘的香氣。

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