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河南麻辣小面培訓-麻辣抄手的調料怎么做-河南省杜老二餐飲管理

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杜老二酸辣粉（河南省杜老二餐飲管理有限公司）,從零九年開始經營酸辣粉，經驗豐富。現在在河南老家開始創辦品形象公司，目前已有三家直營店，八十多家加盟店。
　　杜老二酸辣粉是純綠色食品,主粉由紅薯,綠豆{zj0}比例調和，然后由農家用傳統手工而成。本配方傳承重慶名店,經過幾代不斷探索研究，秘制而成，所用的辣椒油使用了16種材料，遵循傳統方式及師門秘方自制，香辣順口，讓不敢吃辣的也能接受，引以為豪的湯頭更是使用了多達20多種的材料熬煮，并輔以多味中草，每個細節，每個步驟都不敢馬虎，{zh1}才能得到香味濃郁，風味獨特的酸辣粉。
　

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杜老二麻辣小面，美食麻辣小面，碗簡單樸素的素面，幾乎是有的至愛。
麻辣小面，由四川擔擔面演化而來，作為川菜中的名小吃，相傳有百年歷史，其獨特的風味而聞名遐邇。
河南省杜老二餐飲管理有限公司從零九年開始經營酸辣粉，在河南老家開始創品象公司，目前已有三家直營店，八十多家加盟店。

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