長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科有限公司成立于2011年, 是集研、產(chǎn)、銷(xiāo)售、四位于一體，專為學(xué)校、機(jī)關(guān)位、酒店、會(huì)餐飲、食品加工等多商廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能斷、造、運(yùn)營(yíng)及商廚房設(shè)備維修的節(jié)能商廚房設(shè)備一式型企。
艾默柯成立以來(lái)，專注于商廚房整體項(xiàng)目節(jié)能術(shù)，企秉承“科學(xué)、節(jié)能、{gx}”的理念，力爭(zhēng)為客戶gaq、更耐的產(chǎn)品；且組建了售后維修專車(chē)隊(duì)，采24*7的工時(shí)間，全方位戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專的成為具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商廚具定商。
長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科有限公司
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整體商廚房工程中重要的一環(huán)節(jié)就是廚房設(shè)備的選擇，商廚房設(shè)備選擇的標(biāo)準(zhǔn)是設(shè)備采購(gòu)產(chǎn)品的評(píng)估，評(píng)估盡量多方面，相應(yīng)評(píng)估項(xiàng)的占比分來(lái)評(píng)估，以免造成不必要的浪費(fèi)及超預(yù)期。下面艾默柯廚房設(shè)備廠小編就帶大來(lái)了解一下整體商廚房工程選擇標(biāo)準(zhǔn)有哪些！
一.慮多方面成本費(fèi)
想到費(fèi)人們只慮買(mǎi)價(jià)，這是極不全面的，由此引起的后患很大，全面慮問(wèn)題的方式應(yīng)該是慮費(fèi)，它括以下幾個(gè)方面：買(mǎi)價(jià)、安裝費(fèi)、運(yùn)費(fèi)、險(xiǎn)和裝費(fèi)、修理費(fèi)、經(jīng)營(yíng)成本等等。
二.性能和價(jià)格成正比
主要是看廚房設(shè)備的各種術(shù)指標(biāo) 4283894956 (不是聯(lián)系方式) 是否與銘所寫(xiě)的一致，能不能達(dá)到要求，同時(shí)要看指標(biāo)能維持多長(zhǎng)時(shí)間，性能和價(jià)格要成正比。
關(guān)于設(shè)備的性能，可以這樣參：看一下設(shè)備實(shí)際運(yùn)時(shí)的狀態(tài);爭(zhēng)取設(shè)備的試期;多方了解過(guò)此種設(shè)備的戶體驗(yàn)、口碑。
三.安全和衛(wèi)都有障
廚房設(shè)備在安全方面要慮到操人員使是否安全并有防止各種事故的護(hù)裝置，如動(dòng)斷、動(dòng)停機(jī)、動(dòng)報(bào)和接地線。在衛(wèi)方面，炊事機(jī)械應(yīng)該由不性遷移的材料成，內(nèi)壁應(yīng)該由不銹鋼板成，嚴(yán)格禁止在設(shè)備內(nèi)壁使鍍鋅板或油漆。
四.廚房設(shè)備使方便
餐廳員工流動(dòng)性大，廚房的員工文化程度參差不齊，所以盡可能選擇使較方便的廚房設(shè)備，不需要什么特定知識(shí)和術(shù)便可以使并容易修理的。
五.節(jié)能效果好能量消耗量低
由于國(guó)排放等調(diào)控力度越來(lái)越大，節(jié)能性已經(jīng)成為一種主流，節(jié)能性好的廚房設(shè)備，熱效率高、能源率高，使得能量消耗量低。
六.為動(dòng)化控留有地
在現(xiàn)餐廳中，計(jì)算機(jī)控勢(shì)在必，所以在購(gòu)置廚房設(shè)備時(shí)，應(yīng)慮到是否配有計(jì)算機(jī)控接口，以避免日后設(shè)備控中的麻煩。

酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程廚房主要設(shè)備的數(shù)量，就餐需要的產(chǎn)能力，其次要各種加工工藝需要的配屬設(shè)備。 酒店廚房設(shè)計(jì)的參數(shù)據(jù)及說(shuō)明在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)，要慮到各種細(xì)酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程節(jié)的設(shè)計(jì)，要加深設(shè)計(jì)深度，既要結(jié)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，又要根據(jù)實(shí)際況和決策人要求設(shè)計(jì)。 五星級(jí)酒店廚房工程、規(guī)格檔次較髙的酒樓，就要適當(dāng)高標(biāo)準(zhǔn)。除酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程手觸摸源插頭為常溫或稍有微溫的，說(shuō)明磁爐氣性能良好。 買(mǎi)商磁灶，選擇商磁灶品。除了品，商磁灶的功率和費(fèi)量也一擇時(shí)需要酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程型號(hào)的冰箱相比，大約多耗能20%。 商磁爐的品繁多，讓很多人眼繚亂，價(jià)格高低不一，產(chǎn)品質(zhì)量更是讓人難以捉摸。下面艾默柯廚房設(shè)備小編有酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程時(shí)沒(méi)有明火，干凈、安全，好的磁灶熱效率可達(dá)90%以。熱效率越高，越節(jié)能。功率的大小涉及能源量和能源費(fèi)的核算。好品的磁灶能源費(fèi)是酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程先要傳菜通道等主要通道的寬度，其他通道寬度要適當(dāng)縮小。與環(huán)境有矛盾時(shí)，就要采取靈活措施。工間的有效面積要括設(shè)備占位、設(shè)備維修時(shí)的機(jī)動(dòng)

酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程備廠小編就帶大來(lái)了解一下，酒店廚房設(shè)備工程怎么施工，一起來(lái)看看吧！ 已經(jīng)確定好的酒店廚房設(shè)計(jì)方要為酒店廚房工程留有地。若設(shè)計(jì)口寬度酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程度都會(huì)影響線圈的使壽命。 商磁灶的材質(zhì)使微晶板或者是304#不銹鋼，抗壓耐、使壽命長(zhǎng)，還能有效護(hù)爐灶內(nèi)的機(jī)芯 大大延長(zhǎng)爐灶的使酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于燃?xì)庠畹摹?5、其他 選擇商磁灶還要慮的一些因素有：線圈、材質(zhì)、過(guò)載護(hù)、價(jià)格等。 磁灶的線圈純銅線圈，線圈的緊實(shí)度，牢固酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程護(hù)磁灶。 商磁灶的價(jià)格一般都比燃?xì)鉅t灶的高，但是磁灶的使壽命長(zhǎng)，長(zhǎng)期使的況下，還是會(huì)更加節(jié)省成本。酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程關(guān)專書(shū)。 2、品和 選擇商磁灶，一定要重視品和售后。品好，就是口碑好，也當(dāng)然就是好了。一般的，品產(chǎn)品都比較耐，酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程了設(shè)備、設(shè)施要較高的標(biāo)準(zhǔn)以外，通道與操間距寬度也要比述規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)高。較大的飯店也要慮檔次，可參照尾級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)要求和實(shí)際況慮。首

酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程的空間區(qū)域況選置。選擇型號(hào)可以根據(jù)應(yīng)就餐人數(shù)來(lái)選擇。 4、節(jié)能（功率、熱效率） 選擇商磁灶、還要慮節(jié)能，省能源就是省唄。磁灶使酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程那么這冰箱就會(huì)努力運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)而會(huì)耗費(fèi)多的能源。類似地，過(guò)大的冰箱會(huì)使多的空間冷，也會(huì)耗費(fèi)多的能源。小于25立方英尺的冰箱可以滿大多數(shù)酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程的空間區(qū)域況選置。選擇型號(hào)可以根據(jù)應(yīng)就餐人數(shù)來(lái)選擇。 4、節(jié)能（功率、熱效率） 選擇商磁灶、還要慮節(jié)能，省能源就是省唄。磁灶使酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程先要傳菜通道等主要通道的寬度，其他通道寬度要適當(dāng)縮小。與環(huán)境有矛盾時(shí)，就要采取靈活措施。工間的有效面積要括設(shè)備占位、設(shè)備維修時(shí)的機(jī)動(dòng)酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程的空間區(qū)域況選置。選擇型號(hào)可以根據(jù)應(yīng)就餐人數(shù)來(lái)選擇。 4、節(jié)能（功率、熱效率） 選擇商磁灶、還要慮節(jié)能，省能源就是省唄。磁灶使酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程手觸摸源插頭為常溫或稍有微溫的，說(shuō)明磁爐氣性能良好。 買(mǎi)商磁灶，選擇商磁灶品。除了品，商磁灶的功率和費(fèi)量也一擇時(shí)需要

酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程，但耗也多，售價(jià)隨之而貴，因此選購(gòu)時(shí)應(yīng)根據(jù)餐人數(shù)以及使況而定。一般來(lái)說(shuō)，3人以下庭選1000w以下；4-5人選1300w左右；6-酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程型號(hào)的冰箱相比，大約多耗能20%。 商磁爐的品繁多，讓很多人眼繚亂，價(jià)格高低不一，產(chǎn)品質(zhì)量更是讓人難以捉摸。下面艾默柯廚房設(shè)備小編有酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程為節(jié)能{zw}，耗費(fèi)便捷爐能量的5分之1到10分之1。微波爐的玻璃窗部分射線會(huì)很高，建議選購(gòu)時(shí)選擇沒(méi)有玻璃窗型號(hào)的微波爐。 4、排氣罩選擇一高酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程責(zé)任有義務(wù)告訴大如何選購(gòu)商磁爐，以下是詳細(xì)說(shuō)明，希望給大一個(gè)參。 首先是看品，選擇術(shù)力量雄厚、譽(yù)度高的品，產(chǎn)品要通過(guò)3c強(qiáng)酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程廚房主要設(shè)備的數(shù)量，就餐需要的產(chǎn)能力，其次要各種加工工藝需要的配屬設(shè)備。 酒店廚房設(shè)計(jì)的參數(shù)據(jù)及說(shuō)明在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)，要慮到各種細(xì)酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程護(hù)磁灶。 商磁灶的價(jià)格一般都比燃?xì)鉅t灶的高，但是磁灶的使壽命長(zhǎng)，長(zhǎng)期使的況下，還是會(huì)更加節(jié)省成本。

酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程責(zé)任有義務(wù)告訴大如何選購(gòu)商磁爐，以下是詳細(xì)說(shuō)明，希望給大一個(gè)參。 首先是看品，選擇術(shù)力量雄厚、譽(yù)度高的品，產(chǎn)品要通過(guò)3c強(qiáng)酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程質(zhì)量比較好。一旦現(xiàn)問(wèn)題，售后非常及時(shí)，不于過(guò)多影響廚房的正常工。還不會(huì)產(chǎn)一次故障，二次、三次的維修麻煩。 3、樣式和型號(hào) 商酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程25kw的，人數(shù)再多可選購(gòu)雙頭的大功率磁爐或多選購(gòu)幾臺(tái)。 檢測(cè)氣性能配的鍋具加入0.5克涼，接通源，下“加熱”鍵，在常溫下酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程冰箱冰箱是耗量占據(jù)量中的9%到15%，因此選購(gòu)時(shí)節(jié)能就顯得更重要。 大小：如果你買(mǎi)的冰箱相你的需求來(lái)說(shuō)過(guò)小，你總是把冰箱裝的很滿，酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程度都會(huì)影響線圈的使壽命。 商磁灶的材質(zhì)使微晶板或者是304#不銹鋼，抗壓耐、使壽命長(zhǎng)，還能有效護(hù)爐灶內(nèi)的機(jī)芯 大大延長(zhǎng)爐灶的使酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程備廠小編就帶大來(lái)了解一下，酒店廚房設(shè)備工程怎么施工，一起來(lái)看看吧！ 已經(jīng)確定好的酒店廚房設(shè)計(jì)方要為酒店廚房工程留有地。若設(shè)計(jì)口寬度

酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程去你室內(nèi)的空氣中的分和污染物。不要使循環(huán)排氣風(fēng)扇，它只能去除異味。安裝時(shí)不要讓排氣罩的氣流向下，這樣的效果沒(méi)有安裝在頭頂?shù)男Ч谩?5、酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程那么這冰箱就會(huì)努力運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)而會(huì)耗費(fèi)多的能源。類似地，過(guò)大的冰箱會(huì)使多的空間冷，也會(huì)耗費(fèi)多的能源。小于25立方英尺的冰箱可以滿大多數(shù)酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程。 參2：天然氣是相廉價(jià)而且率高而且最清潔的能源，與相比，天然氣可以少產(chǎn)45%的二氧化碳。 2、磁爐磁爐是節(jié)能廚房器的新酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程冰箱冰箱是耗量占據(jù)量中的9%到15%，因此選購(gòu)時(shí)節(jié)能就顯得更重要。 大小：如果你買(mǎi)的冰箱相你的需求來(lái)說(shuō)過(guò)小，你總是把冰箱裝的很滿，酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程關(guān)專書(shū)。 2、品和 選擇商磁灶，一定要重視品和售后。品好，就是口碑好，也當(dāng)然就是好了。一般的，品產(chǎn)品都比較耐，酒店中央廚房長(zhǎng)沙_長(zhǎng)沙艾默柯中央廚房工程先要傳菜通道等主要通道的寬度，其他通道寬度要適當(dāng)縮小。與環(huán)境有矛盾時(shí)，就要采取靈活措施。工間的有效面積要括設(shè)備占位、設(shè)備維修時(shí)的機(jī)動(dòng)