匯研創建于2010年,8年來一直致力于中式快餐標準化的研究,擁有占地6000多平方米的大廠房,10余臺炒鍋及全自動灌裝生產線依靠強大的生產、加工能力,為缺乏生產基地的餐飲企業和店鋪提供料包代加工服務,涵蓋火鍋、米線、麻辣燙等多種品類。
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為了進一步保障生產出來的料包品質,匯研實現了“五個標準化”:
1,原料標準化。匯研生產所需所有原材料均由正規渠道采購,深入全國各地,采取地道的原產地原料,采購的原料三證齊全。
2,生產過程標準化。每次生產的數量和形狀上統一標準,且在火候大小、油溫及炒制時間上都實現了標準化,保證產品質量穩定,不變質。
3.生產管理標準化。生產時車間各環節進行實時檢查,檢查數據是否按照標準流程執行,且每次環節更替都會對上一環節進行復查。
4.出廠檢驗標準化。主要包括內檢和外檢,確保達到符合人體健康的標準。
5.生產環境標準化。在整個生產過程中,不僅要保證整個廠房的溫度適宜和具備良好的通風環境,保證產品健康衛生。
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任何一個負責任的餐飲品牌都希望能找到更{yx}的調料供應商。匯研食品有限公司恰恰就是這樣一個值得信賴的合作伙伴,也是簡單有效的提升菜品質量和口味的理想途徑。