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北京蓮藕切丁機(jī)長時(shí)間不使用時(shí)，大型蓮藕切丁機(jī)刀涂上食用油防銹。小型蓮菜切丁機(jī)確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動，無水跡。檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，小型蓮菜切丁機(jī)以免引起刀組損壞。大型蓮藕切丁機(jī)開關(guān)及電源線是否運(yùn)輸而破損，緊固件是否松動，北京蓮藕切丁機(jī)構(gòu)內(nèi)是否有異物。接通電源檢查撥盤轉(zhuǎn)向是否與所標(biāo)志的方向一致。
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