小龍坎火鍋是重慶老火鍋和四川火鍋品牌中的佼佼者,加盟店已經開遍重慶、成都等大中城市。快速獲取小龍坎火鍋加盟費加盟條件等信息,請撥小龍坎火鍋加盟官網電話垂詢。
小龍坎老火鍋源自重慶,地道巴蜀火鍋味道,以傳承四川火鍋文化為己任,立志打造的一家味傳百年的地道精品火鍋品牌。
小龍坎火鍋成立于2015年,是專注于火鍋連 和特許經營的產業化餐飲連 企業。自成立以來,在公司管理團隊的共同努力下迅猛發展,相繼成立了:品牌推廣事業部、連運營事業部、技術研發事業部、策劃設計事業部,具有豐富的連 品牌運營經驗,公司以“鑄造美味、傳遞美味、用心煉味”的企業文化精神來傳遞與推動巴蜀火鍋文化精髓,自問世以來有口皆碑,無論是直營門店還是加盟店都深得廣大消費者熱捧。
高速發展的小龍坎火鍋,在發揚傳統美食的同時,更致力于為顧客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐飲名店,并將傳統文化與現代文化、地域文化與特色文化相融合,為顧客創造舒適的就餐環境和濃郁的文化氛圍,打造中國特色餐飲品牌。本著“加盟一店,成功一店,摯友一店”的加盟理念,真誠期待與廣大有志之士攜手共進。
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小龍坎老火鍋加盟優勢
如何把“老”火鍋做出“新”意,是團隊首要面臨的難題。從小龍坎老火鍋春熙店開始,80后管理團隊開始跨界整合資源,順應中國餐飲發展的趨勢,從傳統餐飲企業的家族式經營模式,轉變為由專業管理團隊進行公司化運作。
1.小龍坎老火鍋管理層面,建立以職能為導向的組織架構,從公司到門店,形成系統化管理流程和多元化管理模式;同時搭建人力資源儲備系統,在實際業務過程中,培養出一批專業餐飲人。
2.小龍坎老火鍋研發方面,核心團隊傳承匠人精神,對口味和菜品進行反復琢磨和調整,隨著市場變化不斷提升。
3.小龍坎老火鍋技術方面,小龍坎老火鍋在老一輩傳承下來的炒料技藝基礎上,融入新的血液,引進先進生產工藝,搭建國際標準中央廚房,集中為四川和全國各省、市、地區的加盟店提供標準化的火鍋底料,保證了小龍坎老火鍋口味的統純正統一。
4.小龍坎老火鍋執行層面,提供標準化運營,人性化,注重顧客用餐過程中的小驚喜。
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