小龍坎火鍋是重慶老火鍋和四川火鍋品牌中的佼佼者，加盟店已經(jīng)開遍重慶、成都等大中城市。快速獲取小龍坎火鍋加盟費(fèi)加盟條件等信息，請撥小龍坎火鍋加盟官網(wǎng)電話垂詢。
小龍坎老火鍋源自重慶，地道巴蜀火鍋味道，以傳承四川火鍋文化為己任，立志打造的一家味傳百年的地道精品火鍋品牌。
小龍坎火鍋成立于2015年，是專注于火鍋連 和特許經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)化餐飲連 企業(yè)。自成立以來，在公司管理團(tuán)隊(duì)的共同努力下迅猛發(fā)展，相繼成立了：品牌推廣事業(yè)部、連運(yùn)營事業(yè)部、技術(shù)研發(fā)事業(yè)部、策劃設(shè)計(jì)事業(yè)部，具有豐富的連 品牌運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，公司以“鑄造美味、傳遞美味、用心煉味”的企業(yè)文化精神來傳遞與推動(dòng)巴蜀火鍋文化精髓，自問世以來有口皆碑，無論是直營門店還是加盟店都深得廣大消費(fèi)者熱捧。
高速發(fā)展的小龍坎火鍋，在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美食的同時(shí)，更致力于為顧客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐飲名店，并將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化、地域文化與特色文化相融合，為顧客創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境和濃郁的文化氛圍，打造中國特色餐飲品牌。本著“加盟一店，成功一店，摯友一店”的加盟理念，真誠期待與廣大有志之士攜手共進(jìn)。
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小龍坎老火鍋加盟優(yōu)勢
如何把“老”火鍋?zhàn)龀觥靶隆币猓菆F(tuán)隊(duì)首要面臨的難題。從小龍坎老火鍋春熙店開始，80后管理團(tuán)隊(duì)開始跨界整合資源，順應(yīng)中國餐飲發(fā)展的趨勢，從傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的家族式經(jīng)營模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橛蓪I(yè)管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行公司化運(yùn)作。
1.小龍坎老火鍋管理層面，建立以職能為導(dǎo)向的組織架構(gòu)，從公司到門店，形成系統(tǒng)化管理流程和多元化管理模式；同時(shí)搭建人力資源儲備系統(tǒng)，在實(shí)際業(yè)務(wù)過程中，培養(yǎng)出一批專業(yè)餐飲人。
2.小龍坎老火鍋研發(fā)方面，核心團(tuán)隊(duì)傳承匠人精神，對口味和菜品進(jìn)行反復(fù)琢磨和調(diào)整，隨著市場變化不斷提升。
3.小龍坎老火鍋技術(shù)方面，小龍坎老火鍋在老一輩傳承下來的炒料技藝基礎(chǔ)上，融入新的血液，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)工藝，搭建國際標(biāo)準(zhǔn)中央廚房，集中為四川和全國各省、市、地區(qū)的加盟店提供標(biāo)準(zhǔn)化的火鍋底料，保證了小龍坎老火鍋口味的統(tǒng)純正統(tǒng)一。
4.小龍坎老火鍋執(zhí)行層面，提供標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營，人性化，注重顧客用餐過程中的小驚喜。
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