長沙艾默柯節能科有限公司成立于2011年, 是集研、產、銷售、四位于一體，專為學校、機關位、酒店、會餐飲、食品加工等多商廚房節能設備、整體廚房工程、廚房流程規劃設計、節能斷、造、運營及商廚房設備維修的節能商廚房設備一式型企。

艾默柯成立以來，專注于商廚房整體項目節能術，企秉承“科學、節能、{gx}”的理念，力爭為客戶gaq、更耐的產品；且組建了售后維修專車隊，采24*7的工時間，全方位戶設備正常運轉。切實為各客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節省每一分成本，以貼心專的成為具有核心競爭力的節能商廚具定商。

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4980020932
二、深化設計要點：

　?。ㄒ唬┓皆O計確定后進二次深化設計，如下術圖紙：

①廚房設備平面布置圖（確認版）

②廚房設備土建隔斷圖

③廚房設備地溝圖

④廚房設備預留接點圖

⑤廚房設備下預留接點圖

⑥廚房設備力預留接點圖

⑦廚房排風、送風走向圖

⑧廚房設備天然氣預留接點圖

　?。ǘ┫嚓P術參數要如下：

1）總量為：

2）天然氣：（總熱值為） KW/HR

3）排油煙總量： M3/H

4）補新風總量： M3/H

　　三、廚房籌建施工中注意的問題及解決措施：

（一）注意的問題：

1、排/送風的問題

2、排地溝的問題

3、油煙環問題

4、廚房施工各專方面的配問題

　　（二）解決方法：

1.廚房排/送風系統的問題：

　　廚房排煙效果的好壞，主要取決排送風系統的術是否到位，通常我們會看到在廚房之中油煙四處彌漫，而造成這種原因是廚房排送風的正負壓系數有誤所致，正確的系統應為排風量為10000m3/小時，而送風量為8000m3/小時。

　　為了達到國環局規定的油煙排放標準，廚房需增加油煙凈化器設備，排風效果產嚴重阻力，這樣風機要求更高，因此，需采目前國際流的雙離心混抽風柜，同時可將油煙進直排，設備可室內、室外安裝。

2.排地溝的問題：

　　采明溝墊層的方法來處理，如墊層需墊350mm/H，如空間高度夠，可設地溝隔油池；如條件不夠，可建議采下排式的方法，將主下管穿透樓層，從下層樓頂端穿過達到排之目的；也可采設備下隔油池方式。

3.油煙環問題：

　　油煙是一個相當重要的問題，因此建議采運煙罩+油煙凈化器復方法來解決，

4.廚房施工各專方面的配問題：

廚房籌建中的各方面專的分工配的好與壞，會直接影響到工期、質量、投資預算等方面。廚房雖然沒有什么高科的產品，但，是一個嚴格的系統工程，涉及到了建筑結構、土建工程、下、力、排送風、燃氣、環處理等相關系統專。因此，專公司的術支持更為重要。

餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程飯店的廚房里有著各個職能區域，而廚房設計中最重要的部分就是于這些區域的面積分配，科學理的將設備和設施進面積分配，可以節省一部分相當可餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程看，廚房設備企高身實力的一個重要因素就是高員工的職素質。良好的職習慣都會給我們帶來巨大的喜悅和豐厚的回報。而員工來說，要高餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程品質量升優質的廚具產品來源于{yl}的人品。企首先產人，其次才是產品，也就是說只有高素質的人，才能產高質量的產品?！　默F商的角度餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程觀的投資費。從兩個方面來看面積分配：如果廚房的面積過小，或是廚房設備的配備況不盡如人意，在產過程中，為了滿產需求，就肯定需要追加投餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程看，廚房設備企高身實力的一個重要因素就是高員工的職素質。良好的職習慣都會給我們帶來巨大的喜悅和豐厚的回報。而員工來說，要高

餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程所以在廚房設計的時候都會特地突面點房的，并配以大口徑的蒸灶和鍋灶；南方菜中我們以粵菜舉例，粵菜中尤以燉品為一大特色亮點，所以廚房中肯定餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程，就必須做相應的調整，而且餐飲市的也是變萬化的，緊貼潮流變化，逐步調整并完善廚房的布局，是一個長期而持續的過程。顧客去飯店就餐，接餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程加明顯;人們始現產品可同質化，但人要想同質化卻很難，銷售的焦點便由產品轉向了人員。銷售人員職操守被重視了起來，銷售人品成了銷售中的一把餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程品。學校食堂：全國高校每年在能源消耗的費平均為1800萬元，各高校均為如何降低能耗費而想盡辦法。據統計，全國?？埔云胀ㄐ９布s278餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程，攪拌機，和面機，壓面機，豆漿機，咖啡機，冰機等產品，這些機械品種類很多，功能也參差不齊，一般是要根據廚房的檔次需要來配備的。冷溫設

餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程的市影響力。下面艾默柯湖南廚房設備廠小編就帶你來了解一下，一起來看看吧！據了解，質檢總局將展善消費品給專項動，支持企高質量餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程現遺漏的況。商廚房設備有多種不同的類型，商廚房設備分類有哪些？通常況下，有幾大種類型，在選購的時候，每個大類型之下，又可以分很多小餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程加明顯;人們始現產品可同質化，但人要想同質化卻很難，銷售的焦點便由產品轉向了人員。銷售人員職操守被重視了起來，銷售人品成了銷售中的一把餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程12%的速度迅猛增長；未來兩年，照10%的商磁廚房市需求率，每個廚房4臺設備本配置來計算，有很大的市容量。商廚房數量有多少，商餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程的選擇都是和其產品的菜系、風格和特色相適應的，其中任何一個的變化都將地的要求的設備的選擇產影響。以北方菜為例，北方菜很多都以面食為主，

餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程消費者需求的前下，獲得消費者青睞。人品決定著產品的優劣　　　　隨著廚具產品同質化程度的高，廚具銷售市競爭日趨激烈，創新力不就表現的更餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程品。學校食堂：全國高校每年在能源消耗的費平均為1800萬元，各高校均為如何降低能耗費而想盡辦法。據統計，全國?？埔云胀ㄐ９布s278餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程所以在廚房設計的時候都會特地突面點房的，并配以大口徑的蒸灶和鍋灶；南方菜中我們以粵菜舉例，粵菜中尤以燉品為一大特色亮點，所以廚房中肯定餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程來的市爭奪戰中，廚房設備企唯有在產品質量升來，不斷優化產品質量層面的相關術，才能在消費者需求的前下，獲得消費者青睞。商餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程獲得成功。在這個層面人品是銷售人員的{dy}位，產品是第二位的。　　俗話說：你的產品再好，人品不也是不去的。　　各方面完善助力廚房設備產

餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程重點性能指標比，及時布消費示和消費示，加強消費引導。近些年來，國在市進產品質量檢測和抽查的力度越來越大，這然就意味著廚房設餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程頻繁。不過，從近年來的抽檢結果來看，廚具產品質量一直令人堪憂。廚房設備企若想在市更好的立，就必須產品質量，以此來升廚房設備企餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程多而雜，要列舉清楚了，不然容易買了這個丟了那個。近年來，隨著消費者產品質量的重視，國及地區的質量監督機逐步完善，廚房設備質量抽檢愈餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程磁爐的需求就有多少。事機關食堂：商磁爐廠統計顯示，全國企事機關食堂約有65萬個，企事機關是國節能的主力推動部，傳統食堂餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程觀的投資費。從兩個方面來看面積分配：如果廚房的面積過小，或是廚房設備的配備況不盡如人意，在產過程中，為了滿產需求，就肯定需要追加投

餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程的選擇都是和其產品的菜系、風格和特色相適應的，其中任何一個的變化都將地的要求的設備的選擇產影響。以北方菜為例，北方菜很多都以面食為主，餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程來的市爭奪戰中，廚房設備企唯有在產品質量升來，不斷優化產品質量層面的相關術，才能在消費者需求的前下，獲得消費者青睞。商餐飲廚房設備設計_長沙艾默柯中央廚房工程備等居建材企只有不斷加強內部的我檢測，才能成功過關。于廚房設備企來說，更是如同試一樣，是檢驗成績和核質量的重要時刻。因