千葉豆腐斬拌機,魚豆腐斬拌機,肉餡斬拌機,果蔬斬拌機,蔬菜斬拌機諸城市康匯機械專業制造變頻斬拌機,高速斬拌機,肉食加工設備。
千葉豆腐斬拌機工作原理:
斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉,持續向斬刀送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經皮帶帶動實現高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時,被斬刀切碎攪拌并排除肉糜中的空氣,由于斬刀的高速斬切,減少了產品的液汁分離率,從而實現了乳化效果,最終提升產品的彈性和細膩度。
1.本機與食品接觸面全部選用優質304不銹鋼制作,架體選用優質不銹鋼槽鋼焊接,更加的耐用,可大幅度延長使用壽命。
2、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為304不銹鋼精鑄,并有防溢鍋沿,防止滲料,溢料。
3.斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
4.配有出料器,出料方便,干凈
5.電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。
包裝:軟包裝
售后服務:整機保修一年,終身維修。
設備圖片:


