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連云港大鋁鍋

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鋁鍋做煎怎么樣？鍋要多厚？直徑50公分的最少要多重？大神們請賜教！我店里面的是鐵的！65公分，100斤！下午沒事干，算到外面攤！太沉了，拿不動，所以想整個鋁的！一般都是60公分的，30斤以就，但是買的鍋不受，一定要己加工！
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