甲醇（Methanol，CH3OH）是結構最為簡單的飽和一元醇，CAS號為67-56-1或170082-17-4，分子量為32.04，沸點為64.7℃。因在干餾木材中首次，故又稱“木醇”或“木精”。是無色有酒精氣味易揮發的液體。{zd1}劑量約為100mg/kg體重，經口攝入0.3～1g/kg可致死。用于制造甲醛和農藥等，并用作有機物的萃取劑和酒精的變性劑等。通常由一氧化碳與氫氣反應制得。
物理性質1.性狀：無色透明液體，有刺激性氣味。2.熔點（℃）：-97.83.沸點（℃）：64.74.相對密度（水=1）：0.795.相對蒸氣密度（空氣=1）：1.16.飽和蒸氣壓（kPa）：12.3（20℃）7.燃燒熱（kJ/mol）：726.51，8.臨界溫度（℃）：2409.臨界壓力（MPa）：7.9510.辛醇/水分配系數：-0.82~-0.7711.閃點（℃）：8（CC）；12.2（OC）12.自燃溫度（℃）：43613.爆炸上限（%）：36.514.爆炸下限（%）：615.溶解性：溶于水，可混溶于醇類、乙醚等多數有機溶劑。16.折射率（N/D，20℃）：1.328417.黏度（mPa·s，25℃）：0.552518.蒸發熱（KJ/mol，b.p.）：35.3219.熔化熱（KJ/kg）：98.8120.比熱容（KJ/（kg·K），20℃，定壓）：2.5121.沸點上升常數：0.78522.電導率（S/m，25℃）：1.5×1023.熱導率（W/（m·K），30℃）：21.352724.體膨脹系數（K，20℃）：0.0011925.臨界密度（g/cm）：0.27326.臨界體積（cm/mol）：11727.臨界壓縮因子：0.22328.偏心因子：0.56629.Lennard-Jones參數：3.8632（A）；419.86（K）30.溶度參數（J/cm）：29.53231.van der Waals體積（cm/mol）：21.71032.氣相標準燃燒熱（焓）（kJ/mol）：764.933.氣相標準生成熱（焓）（ kJ/mol） ：-201.534.氣相標準熵（J·mol-1/K） ：239.8835.氣相標準生成自由能（ kJ/mol）：-161.636.氣相標準熱熔（J·mol-1/K）：44.0637.液相標準燃燒熱（焓）（kJ/mol）：-726.938.液相標準生成熱（焓）（ kJ/mol）：-239.1
39.液相標準熵（J·mol-1/K） ：127.2440.液相標準生成自由能（ kJ/mol）：-166.88

41.液相標準熱熔（J·mol-1/K）：81.4

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