山東省京廣廚業有限公司成立于2012-02-28,坐落于漢孝子董永故里——山東省博興縣,素有“中國廚都”之稱的——興福鎮。地理位置優越、交通便利、工商業發達、產業優勢顯著,優質的外部環境為公司的快速良性發展提供了必要的保障。經營產品范圍為電磁灶、電熱鍋、蒸車、貨架、工作臺。自成立以來發展迅速,業務不斷發展壯大,還成功注冊了昕京廣、鉑斯特品牌。我們始終堅持用戶至上,用心服務于客戶,堅持用自己的服務去打動客戶,堅持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優質的服務。歡迎新老客戶咨詢合作!
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商用電磁爐保養
保養秘方※1
商用電磁爐工作時機體內部存有一定的溫度,為使商用電磁爐發揮更好的作用,并正常工作,延長其使用壽命,這部分熱量要及時的排放出去,所以盡量使商用電磁爐放置的位置有利于空氣流通及散熱, 進風口或者出風口處請勿堆放雜物,以免吸進機芯內,或者堵住散熱風扇,影響散熱。
保養秘方※2
商用電磁爐在炒完菜后,一定要記得關閉商用電磁爐電源,并且將鍋具等加熱器皿撤離。重要一點特別是商用電磁小炒爐。這樣做是為了防止故障或者操作人員忘記關閉電源造成電磁爐異常啟動對加熱器皿進行干燒。
山東省京廣廚業有限公司成立于2012-02-28,坐落于漢孝子董永故里——山東省博興縣,素有“中國廚都”之稱的——興福鎮。地理位置優越、交通便利、工商業發達、產業優勢顯著,優質的外部環境為公司的快速良性發展提供了必要的保障。經營產品范圍為電磁灶、電熱鍋、蒸車、貨架、工作臺。自成立以來發展迅速,業務不斷發展壯大,還成功注冊了昕京廣、鉑斯特品牌。我們始終堅持用戶至上,用心服務于客戶,堅持用自己的服務去打動客戶,堅持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優質的服務。歡迎新老客戶咨詢合作!
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商用電磁爐yl商用廚具消費時尚
在中國經濟迅猛發展的背景下,商用廚具也正經歷飛速發展的過程。據行業人士分析,將來商用廚具會向綠色環保、智能化、集成化、簡約化、全球化的方向發展,未來幾年中國廚具市場銷售量以15%的驚人速度上升。
從廚具業發展歷史來看,餐飲業已成為國內近年消費需求市場中增長幅度比較高、發展速度最快的熱點行業,灶具從傳統油氣兩用灶具,擴展演變為大功率商用電磁灶的發展過程,每一種廚具在不同的時期都樹立了屬于自己的時代。商用電磁灶的誕生必將成為市場的新寵。
山東省京廣廚業有限公司成立于2012-02-28,坐落于漢孝子董永故里——山東省博興縣,素有“中國廚都”之稱的——興福鎮。地理位置優越、交通便利、工商業發達、產業優勢顯著,優質的外部環境為公司的快速良性發展提供了必要的保障。經營產品范圍為電磁灶、電熱鍋、蒸車、貨架、工作臺。自成立以來發展迅速,業務不斷發展壯大,還成功注冊了昕京廣、鉑斯特品牌。我們始終堅持用戶至上,用心服務于客戶,堅持用自己的服務去打動客戶,堅持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優質的服務。歡迎新老客戶咨詢合作!
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商用電磁爐使用省電技巧
1.選用電熱轉換效率高的鍋具電磁爐是利用電磁感應原理,使能導磁的金屬體在交變磁場中產生感應電流,之后產生熱效應,來加熱和烹飪食物。所以,電磁爐應使用導磁性能較好的材料制成的容器,如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋,以及底部是含鐵材料的鍋具等。總之在選購鍋具時,應選含鐵量多,鍋蓋密封度高為好,同時,所選購的鍋具應是平底的,其面積不小于12cm×12cm,以與電磁爐爐面面積差不多寬為好。這樣,電磁爐就能達到電熱轉換效率高,烹調速度快的效能。
2.加熱食物時要講究方法對所要加熱的食物,盡量不要大塊或整體加熱,將其分解成小塊或細條。做米飯等時,將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少,特別是在燒水、做湯等時更要注意,做得過多吃(用)不完,自然造成大量電能的白白浪費。另外,做湯時鍋內如有短時間難煮熟的食物,加熱開始時應少放一點水,先把食物煮熟之后再加足湯水,這樣可以節約許多電能和時間。
3.合理使用各擋功率大功率電磁爐加熱速度快,但耗電量也大。在用電磁爐剛對鍋具加熱時,應先采用大功率擋進行加熱,這樣速度快。當鍋內一旦開鍋時,如無特殊的要求,應及時把功率擋調至小擋,以能使鍋內保持開鍋即可,特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋等時更應如此。因為大功率擋不但浪費電能,還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰,這萬一溢出還會出危險和使鍋底結鍋巴。電磁爐炒菜、煮湯、燒水要多少度電?要看你用多大瓦數來做菜了。每一千瓦是一度電。比如你電磁爐用1000瓦做菜,一個小時就要用一度電。用500瓦做菜就是2小時一度電。50瓦做菜就是20小時一度電。