1、接通電源：根據電源線，插到合適的電源插座上，接通電源，電源的指示燈就會亮，根據產品來選擇好真空時間和抽氣時間；

2、將裝有產品的包裝袋放置在真空室內，袋口整齊的擺在熱封條上；

3、壓下大型顆粒包裝機的機蓋，控制面板上的抽氣/真空指示燈亮起，真空泵開始抽氣，機蓋則是被自動吸住，抽真空按鈕可以根據包裝要求調節真空度的高低，調節時要由低到高，調節幅度不能過大；

4、當抽氣達到設定的時間時，也就是真空度完成時，抽氣結束，抽氣指示燈就是熄滅，如果需要充氣功能的話，則需要調整到充氣功能即可；

5、單室大型顆粒包裝機抽氣完成時，指示燈也會熄滅，熱封指示燈亮，進入封口階段，控制面板上設有熱封時間以及溫度調節按鈕，以適應不同材質，不同厚度的包裝袋；

企業舍棄傳統的人工包裝方式，花費成本采購專業的包裝機來對產品進行包裝，有的甚至愿意花費比較高的成本采購技術非常先進的包裝機械來使用，看中的就是設備在包裝質量及包裝效率體現出來的有事，同時也想要利用設備來降低勞動強度。

應用中的包裝機可以降低勞動強度，這一點大家應該清楚，因為通過機械設備來進行產品包裝加工，雖然依然需要依靠人工來操作設備，甚至有些中間環節的工作需要依靠人工來進行，但是大部分包裝環節，都是能夠實現機械化操作的。這種情況下可以在產品包裝方面，有效改善勞動條件，降低手工方面的勞動強度，尤其是在手工包裝體積大重量比較重的產品的時候，既耗費體力又不安全，但通過使用包裝機，就能夠有效改善這種情況。至于包裝輕小產品的時候，頻率要求比較高，人工方式同樣有較高的勞動強度，這方面的問題機械也能夠解決。

可見，在產品包裝方面采用包裝機，確實能夠有效降低勞動強度，為工人提供更好的工作條件。

包裝機在使用時氣調包裝作為一種食物包裝技能，已有較長的前史，早在20世紀30年代歐美已開端研討運用CO2氣體保存肉類產品；50年代研討開發了N2和CO2氣體置換牛肉罐頭和奶酪罐的空氣，有用延伸了保質期；60年代由于各種氣密性塑料包裝資料的開發，許多食物如肉食物、生果、蔬菜、蛋糕、茶葉和乳制品等都成功地選用了氣體置換包裝技能；70年代生鮮肉的充氣包裝在歐美各國廣泛就用，從此氣調包裝在全世界蓬勃開展。可以說，氣調包裝技能在食物包裝機的運用中很是老練，在現代化食物包裝職業傍邊十分常見。