制冷壓縮機怎么選擇?
在冷庫的制冷裝置中,制冷壓縮機冷庫設備的容量和數量是根據生產規模的大熱負荷,并考慮了各制冷參數的情況下進行配置的。在實際生產中,不可能與設計條件wq一致。因此,必須根據生產實際情況進行選用和調整,以確定合理投入運行的壓縮機容量和數量,以期用低的消耗、適宜的條件來完成需要的冷庫的制冷任務。
大型冷庫設計氣候指標(上海地區):
①地理位置:北緯31?20′,東經121?21′
②室外計算干球溫度:夏季空氣調節日平均溫度+30℃,夏季通風溫度+32℃
③室外計算濕球溫度:夏季空氣調節室外計算濕球溫度+28℃
④室外計算相對濕度:熱月月平均相對濕度83%
⑤冬季極端低氣溫,-12.1℃;夏季極端高氣溫,+40.8℃
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2000平米大型冷庫設計注意事項:
1.冷庫的容積怎么確定?
冷庫的大小要根據常年要貯藏農產品的最量來設計。這個容量是除了要考慮貯藏產品在冷庫內堆放所必需占據的體積,還需加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等。確定冷庫容量后,再確定冷庫的長度與高度。
2.冷庫庫址怎么選擇與準備?
冷庫設計時還要考慮必要的附屬建筑和設施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質,冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。生產性冷庫建于貨源較集中的產區,還要考慮交通便利、與市場聯系等因素。冷庫四周應有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下好有隔層,且保持通風良好,保持干燥對冷庫很重要。
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雪糕冷庫一般情況下配置低溫制冷壓縮機組,比如有比澤爾制冷壓縮機,制冷設備的性能穩定,能保證雪糕冷庫的正常安全使用,雪糕冷庫對制冷設備的要求非常嚴格,制冷系統的穩定性要求很高,庫內溫度波動如果太大,會導致雪糕在庫內出現融化等現象。
建造一個雪糕冷庫的造價主要影響因素:
1.面積
面積的多少直接影響了總成本的造價,一般客戶設計冷庫的面積是固定的,在同面積下,冷庫的分間數越多,冷庫的設計造價成本越高。
2.冷庫溫度
根據雪糕的要求進行設計冷庫的貯藏溫度,一般的溫度在-18℃~23℃,有些奶油成分過高的雪糕,需要冷藏的溫度更低。
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