大米在我們的日常飲食里最普遍的主食了，它具有較高的營養(yǎng)價值，含有人體里所需的碳水化合物和蛋白質(zhì)，多食大米可以健脾養(yǎng)胃，補充yq。它也可以做成粥，具有很好的養(yǎng)生效果。其中富硒大米具有更高的營養(yǎng)價值，所含的硒元素可以預(yù)防各類疾病，長期食用可以有效防止缺硒性疾病，提高自身的myl，所以在選擇上富硒大米更具優(yōu)勢。
    {ctr}富硒米自然是從富硒土壤里長出來的。整個的生物過程：主要是來自土壤中的可溶性硒酸鹽、亞硒酸鹽等，通過植物根部被吸收，然后，進入植物的內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)，通過根-莖－葉－穎/籽粒的路徑，參與了蛋白質(zhì)的合成，{zh1}，來自土壤的離子狀態(tài)的硒，被以含硒蛋白的形式保存在種子里。
    因為硒本身所含的特殊營養(yǎng)價值，使得富硒大米的營養(yǎng)價值更高。 抗氧化、抗老化：硒能延緩衰老，減少抑郁、疲勞等現(xiàn)象，提高視力，防治白內(nèi)障，從根本上提高老年人的生活質(zhì)量； 保護、修復(fù)細胞：硒在整個細胞質(zhì)中對機體代謝活動中產(chǎn)生的過氧化物發(fā)揮消解和還原作用，保護細胞膜結(jié)構(gòu)免受過氧化物的損害；提高紅細胞的攜氧能力：硒保護血液中的紅細胞，紅細胞中的血紅蛋白就不會被氧化，使其攜氧能力增強。

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