涇陽(yáng)茯磚茶，距今已有600多年的歷史，因其是在夏季伏天加工制作，其香氣和作用又類似茯苓，優(yōu)卓建筑裝飾工程,.優(yōu)卓建筑裝飾工程，zz涇陽(yáng)茯茶
,西安優(yōu)卓建筑裝飾工程有限公司，且蒸壓后的外成磚狀，故稱為“茯磚茶”。涇陽(yáng)茯磚茶又稱“封子茶”，“涇陽(yáng)磚”，是再加工茶類中黑茶緊壓茶的種。涇陽(yáng)茯茶工藝復(fù)雜，多達(dá)29道筑茶工藝，并有三不制之說(shuō)“離開(kāi)涇陽(yáng)水制不了、離開(kāi)涇陽(yáng)制不了、離開(kāi)涇陽(yáng)氣候制不了”這三大無(wú)法復(fù)制的硬件。 [1]
“自古嶺北不植茶，唯有涇陽(yáng)出磚茶”。中絲綢之路外銷的貨物要有絲綢、瓷器、茶葉。涇陽(yáng)是南茶北必經(jīng)之地，古時(shí)，涇陽(yáng)茯磚茶沿“絲綢之路”遠(yuǎn)銷中亞、西亞等四十余個(gè)家，被譽(yù)為“古絲綢之路的神秘之茶”、“絲綢之路的黑黃金”。 [5]
歷史，茯茶西運(yùn)要靠駱駝馱、馬載，銷售后，回來(lái)帶的要是蘭菸，甘、寧、青的毛皮、材、香料、珠寶等；至明、清、時(shí)期，優(yōu)卓建筑裝飾工程,.優(yōu)卓建筑裝飾工程，zz涇陽(yáng)茯茶
,西安優(yōu)卓建筑裝飾工程有限公司，商品生產(chǎn)和商業(yè)貿(mào)易進(jìn)步擴(kuò)大，過(guò)涇茶葉量不斷增大，茶葉西去運(yùn)輸問(wèn)題突顯。為了解決這問(wèn)題，增加運(yùn)量，茶商設(shè)法改進(jìn)茶葉包裝，壓縮茶葉積，開(kāi)始筑制磚扌茶，隨之誕生了“涇陽(yáng)茯磚茶”。明清到正是涇陽(yáng)茯磚茶展的鼎盛時(shí)代，除銷往西域各地外，更遠(yuǎn)銷至俄、西番、波斯等四十余家。據(jù)盧坤《秦疆治略》記載：“涇陽(yáng)縣官茶進(jìn)關(guān)，運(yùn)至茶店，另行檢做，轉(zhuǎn)運(yùn)西行，檢茶之，亦有萬(wàn)余


 中茶基本類分有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大類，涇陽(yáng)茯磚茶屬黑茶類；再加工茶類分有花茶、緊壓茶、萃取茶等，涇陽(yáng)茯磚茶又屬緊壓茶類。千多種茶品中，唯涇陽(yáng)茯磚茶品中生長(zhǎng)繁殖有種有益曲霉菌——“金花菌”，生物學(xué)家定名為“冠突散囊菌”。它是涇陽(yáng)茯磚茶的獨(dú)特之處，因而成了涇陽(yáng)茯磚茶的獨(dú)特風(fēng)格。
“涇陽(yáng)茯磚茶”茶緊廾結(jié)，其色澤黑褐油潤(rùn)、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑，在歷史要作為邊銷茶銷往邊疆，具有“消惺肉之膩，解青稞之熱”的功效，被譽(yù)為古絲綢之路的“神秘之茶”、“生命之茶”。


 茯茶中的“金花”是種有益菌，生物學(xué)家定名為“冠突散囊菌”，是家保護(hù)菌種，在自然界只有千年靈芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，腥解膩，降脂jf，降壓降糖，生津御寒的飲用功能為其他茶類不及，特別是對(duì)食肉類、缺少蔬菜、水果的們，長(zhǎng)期飲用茯茶既能補(bǔ)充需的維生素和礦物質(zhì)，又能消食化滯、和胃潤(rùn)腸、通便ln、調(diào)節(jié)新陳代謝，對(duì)起著定的保健和病例預(yù)防作用。盡管茯茶溫，有消食利水、補(bǔ)氣之效。


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