大連兄弟拉面是一家以餐飲業(yè)為主及原料加工、科研開發(fā)、食品生產、教學培訓為一體的連鎖餐飲品牌。在實力與創(chuàng)新的推動下，大連兄弟拉面整體經營得到了快速發(fā)展，并在同行業(yè)中取得了良好的口碑。大連兄弟拉面的特色主要在于湯頭的熬煮功夫，大連兄弟拉面將精選豚腿骨及背脊中，以強火長時間熬煉，使骨隨及軟骨的精髓溶於湯中，再加入蔥、姜、蒜及馬鈴薯等植物大火熬煮6小時上，滑潤濃郁的乳白色湯頭，再搭配本連鎖體系獨門醬汁及滑嫩叉燒肉，wm呈現(xiàn)齒頰留香。

  牛肉拉面館是面食行業(yè)中的一個重要組成部分，隨著消費者對于早餐生活的豐富多樣性而促使這個項目受到了眾多的創(chuàng)業(yè)者的青睞。但是，對于投資牛容拉面館的創(chuàng)業(yè)者而言，想要更好的通過這個項目締造這個行業(yè)的商機，那么創(chuàng)業(yè)者在投資之前就要對于這個行業(yè)的前景做出的詳細分析。

  牛肉拉面是蘭州{zj1}特色的大眾化經濟小吃。蘭州清湯牛肉拉面繼承了傳統(tǒng)牛肉拉面的技藝，選擇上等面粉，添加不含任何有害物質的和面劑，按照傳統(tǒng)方法和面，揉面，打面，醒面，和揪面劑子，再經拉面師用手抻拉。    觀看其拉面過程如同觀看表演一般，一團面在拉面師傅手中可拉出大寬、寬、韭葉、二柱子、二細、細、毛細、一窩絲、蕎麥棱子等十余中不同形狀的面條，如此新鮮的面條，自然比各種機制面條、干面條更美味可口了，熟練的拉面師每分鐘可拉出6~7碗面條。

  牛肉拉面館是屬于一個長久經營下去的行業(yè)，牛肉拉面館雖小但是背后隱藏的財富是無限的。從而，還要選擇好一個品牌，大連兄弟拉面經濟又實惠，是一個前景較好的項目大連兄弟拉面品牌知名度高，優(yōu)勢多。加盟大連兄弟拉面讓您創(chuàng)業(yè)無憂

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