、面的調配注意事項


 


 1、面團的干、濕度要適中，每百斤面需加水30--50斤左右。


 


 2、根據實情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。


 3、成品面可根據出機時間的長短用水浸泡，（涼干時間大約2小時左右，浸泡時間大約15分鐘）。


 4、面撈出后應把水放凈，昂達機械廠,多功能牛筋面機批
,隆堯縣昂達機械廠，用少量食用油攪拌均勻后，加入調味品即可食用。


 5、浸泡面的水應用開水放涼后浸泡。


 6、成品面不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。


 7、該面熱食時不能加入熱湯或熱水食用。


 


 二、使用注意事項


 1、該機需配電機和皮帶型1400毫米兩根。


 2、開機前應對整要機進行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤滑。


 3、進料方法：應把面團拽成小塊拋入機內，可根據出面的生熟情況決定進料的快慢，如面過熟可加快下料速度，如過生可放慢進料，生熟正常后均勻地進料。


 4、機器在工作中面突然不下，應立即停機，防止濕度過高擠死缸筒。停機后，應卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。


 5、漏面盤用后，應立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。


 6、生產結束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。


 、面的調配注意事項


 


 1、面團的干、濕度要適中，每百斤面需加水30--50斤左右。


 


 2、根據實情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。


 3、成品面可根據出機時間的長短用水浸泡，（涼干時間大約2小時左右，浸泡時間大約15分鐘）。


 4、面撈出后應把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調味品即可食用。


 5、浸泡面的水應用開水放涼后浸泡。


 6、成品面不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。


 7、該面熱食時不能加入熱湯或熱水食用。


 


 二、使用注意事項


 1、該機需配電機和皮帶型1400毫米兩根。


 2、開機前應對整要機進行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤滑。


 3、進料方法：應把面團拽成小塊拋入機內，可根據出面的生熟情況決定進料的快慢，如面過熟可加快下料速度，如過生可放慢進料，生熟正常后均勻地進料。


 4、機器在工作中面突然不下，應立即停機，防止濕度過高擠死缸筒。停機后，應卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。


 5、漏面盤用后，應立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。


 6、生產結束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。


 、面的調配注意事項


 


 1、面團的干、濕度要適中，每百斤面需加水30--50斤左右。


 


 2、根據實情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。


 3、成品面可根據出機時間的長短用水浸亠泡，（涼干時間大約2小時左右，浸泡時間大約15分鐘）。


 4、面撈出后應把水放彐凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調味品即可食用。


 5、浸泡面的水應用開水放涼后浸泡。


 6、成品面不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。


 7、該面熱食時不能加入熱湯或熱水食用。


 


 二、使用注意事項


 1、該機需配電機和皮帶型1400毫米兩根。


 2、開機前應對整要機進行檢查，昂達機械廠,多功能牛筋面機批
,隆堯縣昂達機械廠，并給軸承加入適量的食用油作潤滑。


 3、進料方法：應把面團拽成小塊拋入機內，可根據出面的生熟情況決定進料的快慢，如面過熟可加快下料速度，如過生可放慢進料，生熟正常后均勻地進料。


 4、機器在工作中面突然不下，應立即停機，防止濕度過高擠死缸筒。停機后，應卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。


 5、漏面盤用后，應立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。


 6、生產結束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。


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