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詳情介紹:酒店維護客的九方法留住老客可使企業的競爭優勢長久。餐飲已經由標準化細致入微階段發展到個性化顧客參與階段。成功的餐飲酒店和成功的銷員,會把留住老客為酒店與自己發展的頭等事來抓。據某顧問公司多次調查證明:留住老客比只注重市場占有率和發展規模經濟對企業效益奉獻要得多。以酒店人維護顧客的重要性可想而知,酒店人要想維護好老顧客必須做好這幾點! 學會放棄無效顧客 有些顧客屬于無效顧客,比如有些貪圖便宜、團購過來的顧客,對于這部分顧客企業首先應該想到改變他們的消費模式,如可以采取發送貴賓卡、積分送消費等方式。但是如果很多銷方式都不成功,從現實的角度講,則應放棄他們。這并非是要刻意無視某一顧客群體,而是對于消費能力較弱的老顧客的管理精力不要花得太多。 重視流失的老客 可以從流失的顧客那里獲得量的息,從而改進經管理工。顧客流失,表明企業為顧客的消費價值下降,表明顧客對于公司創造的價值感到不滿意,說明企業為顧客的價值存在某個方面或多個方面的缺陷。這些價值活動的任何一個環節現差錯,都會對酒店企業為顧客創造的價值產生不利的影響。深入了解顧客流失的原因 只有如此,才能經管理中存在的問題,采取必要的措施,防止其他顧客流失,有時還可促使已經流失的顧客重購買本企業的產品和,與本企業建立更穩固的合關系。計算每一位老顧客對企業的“終身價值”,來確定挽回哪些顧客,放棄哪些顧客,然后選擇適合的時間去重接觸正確的顧客,并讓他們樹立起對企業、對產品、對的忠誠度。 主動接受顧客的抱怨并做積極的回應 據統計,不滿的顧客會向11個人抱怨,而得到滿意回應的顧客,則有95%會成為回頭客。 酒店企業要建立良好的客管理系統 注意收集老顧客消費息,如果二個星都沒有來消費過一次的老顧客,管理者要打電話向老顧客問候,了解未來消費的原因,以便及時調整。 {zh0}不要直接問電話號碼 很多顧客都不希望被打擾,可以留下老顧客的QQ或微號以方便聯系,由專人負責老顧客QQ、微號管理,不定時的與老顧客聊聊QQ、微,以增加情感,如果該顧客一月內來消費不超過三次時,管理者可以通過QQ、微與他溝通未經常來消費的原因和意見。 要在{dy}時間發息知會老顧客 讓老顧客有受到尊重的感覺,體現酒店對他的關,即使已很久沒有來過消費的老顧客,也要堅持,這樣可以挽回顧客對酒店好的印象。 在特殊時刻發祝福 不能因為顧客未來消費了,就不理睬和管理這部份顧客,只要堅持下去,就會讓這部份流失的顧客重回來消費的。
廣州東呈酒店資管理集團有限公司的東呈國際酒店集團城市便捷酒店加盟費、廣州酒店加盟一直受到廣客的好評與賴。嚴格實施質量體系管理,切實把好產品質量關。樹立“質量為根本、譽為口碑、客為至上”的經理念,開拓進取,提高產品質量是我們的不懈追求。想要了解更多息,請訪問官網: