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薏米是一種非常有養價值的一種農作物，我們經常會聽說吃一些薏米能夠qc我們體內的濕氣，對于我們的身體有好處，薏米經常被我們煮湯來喝，薏米對于身體虛弱的人有非常好的幫助，那么現在就讓我們一起來了解一下薏米吧。 成熟不一致，生產實踐中以田間觀察有80%籽粒變色且硬化充實飽滿作為成熟標志，此時可開鐮收割。將割下的植株集中攤曬3～4d，再用人工敲打脫粒或脫粒機脫粒，脫粒后的籽粒還需經過3～4d晴好天氣的翻曬才可足干。足干的籽粒采用碾米機或聯合米機脫去苞和種皮，得成品仁（出仁率50%～55%），即可上市銷售。
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