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蘇州威特子節能科有限公司是一集科研、設計、造、 售及7583949034全廚房磁加熱設備設計與安裝的高科企。  

我公司擁有一批子工程師和術人員，經過多年努力，目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品，具有先進術平的大功率磁加熱設備，科學的管理體、完善的售后，為您造可靠的節能產品。    

威特子節能科有限公司研的商磁爐產品能幫客戶創造無噪音、節能、低碳的廚房烹飪環境，大大降低了能源的損耗。產品可廣泛應于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱，公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產工藝、料精良，使設備在長時間使狀態下能正常穩定工，具有較強的市競爭能力，贏得了廣大戶的青睞和有關部的認可!   勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創輝煌！

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商磁爐的定義

       商磁爐顧名思義指的是應在商廚房的磁爐，如餐飲的飯店、酒樓、工廠、校、機關、蔀隊、企事位、火車、輪船等商廚房，特別適限使明火的所有商廚房：如貨商、地下室、地下商、鐵路車輛、油、航空等。那么商磁爐的功率大小也與庭當然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之間的磁爐（灶）；

       另外由于商磁爐具備了節能、環、安全、舒適、無明火、于廚師健康、加熱時間短、炒菜等優點，更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。

      商磁爐為商廚房市{zx1}明的一種新型爐（灶）具。其特殊的工原理破了傳統的明火烹調方式，采磁感應流（又稱渦流）的加熱原理，磁爐熱源的產是通過子線路板組成部分產高頻流，由整流路將50 HZ /60HZ的交流變成直流壓，再經過控路將直流壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻流，通過螺旋狀的磁感應圈，形成高頻交變磁，當磁內的磁力線通過屬器皿（導磁又稱導材料）加熱部位屬體內產交變的流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、擦而產熱能使器具本身高速熱，從而將能轉換為熱能，來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。

       商磁爐采高頻磁感應加熱術的原理，是通過整流路將交流整流變成直流，再將直流轉換成頻率為20-40KHz的高頻高壓流。流通過磁感應線圈時，會產磁，磁內的磁力線通過被加熱的屬容器，就會在容器表面產強大的渦流，使容器本身速熱，并迅速高容器內物質的溫度，達到加熱目的。由于感應線圈與被加熱屬并不直接接觸，能量通過磁感應進傳遞，熱效率高達90%。

蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐人而異有長有短，但今后那些還沒有了解到商磁爐幾個關鍵配置就匆匆選擇的人來說肯定會造成越來越多的損失。商磁爐內臟各個部件的性能詳商磁爐內臟各個部件的，蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐不升高室溫，不產co、co2、so3等有害物質，環境得到護。廚房清靜、清潔、清爽，讓戶感覺安逸而身心健康。是名副其實的環產品。3、省。守計算，相燃，蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐應專鍋具身速熱產高溫，于加工烹飪食物！不同點：1、在交流的承接轉化處理術：全橋：采雙路驅動術，雙igbt逆變模塊分別承接轉化交流的，蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐安全可靠，操簡便超靜音設計，善廚房工環境采雙重防輻射外屏蔽設計全不銹鋼結構外,整體拉深成型面板全封防設計優點熱量大、火力猛：磁使鍋體直接熱，。

蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐加熱過程中，重復多次取鍋、放鍋的動，看看恢復加熱的時間是否正常，通常取鍋后放回1-3秒就會恢復加熱，如果恢復時間大于5秒，說明這機器鍋具的適應性不好。五，蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐的氣磁爐的在傳統的廚房中，炒菜時高高燃起的火苗和廚師掂勺的動相映成趣，但是火爆面的背后卻有著噪音大，油煙布，安全不能的端，商磁爐商們正是從廚，蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐產的a級和b級板雖也呈白色，但b級板的邊沿粗糙，沒有a級的光滑；c級板容易黃變色，廠往往印有圖。盡量選購進口面板或國產a級面板的產品。然后察看部的散熱風，蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐面板是否平整，有無凹凸或傾斜，選擇時必須確磁爐面板平滑無損的；再看面板的顏色，黑色的多為德國進口微晶玻璃板和表面光滑純白色的日本nec陶瓷面板都是好面板；國。

蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐半都采小板設計，預留的空間和插槽要比商機少一些，現在的機功能設計很全面，一般戶也不慮以后升級和擴展的問題。　{dy}：節能商磁爐的熱效率在90%以，蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐使鍋體材料的要求（導磁導性能好的介質）非導磁材料不能有效的積聚磁力線，幾乎形成不了渦流，并導致不能產熱能；另外導能力特別差的磁性材料由于期阻率太高，產，蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐。在平均無故障工時間都超過5000小時以，有些高的達到20000小時以;在商環境安全性也是商機慮的問題，多數商機會在甚硬件進數據的加和，蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐產品市容量將突破3000億每年，而大功率磁灶在這幾點是尤為突，比傳統燃油灶具節能50%,比液化氣灶節能60%，真正的為企、庭省賺，并可為人類節約不。

蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐爐區別磁爐功率小，平鍋，且是220v交流轉變成直流，實現方法簡。是圓鍋，并且功率達到了35kw，選材和控模式與磁爐是wq不同的。與傳統明火鍋，蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐渦流很小，產的熱量也很小（p+u2r）。所以磁熱能設備使的材料為導磁導性能相較好的鐵性材料，還有就是及復體。一般使在磁爐的鍋有：鐵、a，蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐高溫達300℃，線圈不脫盤。由于磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠磁感應加熱，所以沒有漏危險。磁爐圈本身有磁條陳列，和鍋體磁力線的匯聚吸收，，蘇州商磁爐炒爐|商磁爐有哪些品-睿灶磁爐、測試溫控檢查商磁爐是否有100℃溫區設計，配的鍋具燒，看后設定在100℃擋位是否還能維持沸騰狀態。溫度設計不準會導致燒機隱患，因為內部的很多護。