因為餐飲油煙嚴重污染大氣環境,影響人們身體健康和生活,所以國家對餐飲油煙的檢測工作越來越嚴格,并且需要餐飲業對廚房廢氣做第三方油煙檢測看是否達標依法排放。那標準是什么,怎樣才算達標呢,這里小編簡單給大家講一下。
依照國家頒發的《飲食業油煙排放標準》要求油煙廢氣濃度不能超過2毫克/立方,當然,地方也下發了地方的油煙排放標準,比如山東省下發的《山東省油煙排放標準》中要求油煙廢氣濃度不能超過1毫克/立方,山東省內的油煙排放檢測就要低于1毫克/立方才可以,所以我們所做的第三方油煙檢測報告上油煙濃度數據如果低于1毫克/立方就是達標的,否則視為不達標,需要停業整頓。
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