北京史密力維廠家專業聘請釀酒大師根據20年多年的啤酒設備生產經驗和研制開發,并在消化、吸收國內外先進技術的基礎上,特別是以德式工藝為基礎的德國精釀鮮啤設備,針對國內外大專院校及科研院所的需求,引進德國工藝自行開發、設計的啤酒生產設備教學實驗設備。該設備主要由糖化系統、發酵系統、過濾系統、灌裝系統、洗滌系統、配電及發酵恒溫自控系統、制冷系統等組成。此設備wq模擬啤酒廠的生產全過程,具有可操作性,對輕工院校的教學實驗及模擬生產都具有指導意義和推薦作用,也是改革開放以來,國內釀酒產業的重大突破。
技術支持:
1.根據客戶要求實行交鑰匙工程,包括:生產現場的平面布置、設備設計、制造、安裝、調試、培訓等一站式服務。
2.為保證產品的運行安全,設備在加工完畢后全部由專業質檢人員檢驗合格后方可出廠;設備運輸至現場后,我們的專業的工程師免費為您安裝、調試設備,并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時,對客戶指定的生產人員就設備的工作原理、操作規程及維護方式進行詳細講解和專業培訓,使其在20天內基本達到獨立操作并能釀造啤酒,為客戶培訓合格的釀酒師。同時,傳授多品種啤酒的釀造工藝,并提供終身的技術支持,解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設備包括教學設備在類,主體保修10年,傳授釀酒技術,技術終身提供,也是史密力維對客戶的承諾保證!
3.供應常用備品配件:售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵、啤酒專用硅藻土過濾機、灌裝機和貼標機等。
關于啤酒設備以及釀造過程中的常見問題問答
1:購買你家設備,設備的安裝調試怎么辦?
2:您好!只要是購買我公司設備的客戶,我們都會派專門的設備安裝調試人員和釀酒師上門跟蹤服務,手把手教授您釀酒技術,指導您獨立操作設備,直至您能夠顧獨立釀出優質的啤酒。日產100升-5000升的設備,只需要一個人即可操作,用工成本低。
1:做出的酒成本高嗎?
2:你好!我們的做酒工藝是嚴格按照德國純凈法釀造工藝執行的。做酒只需要四種原料:大麥芽、啤酒花、酵母、釀造用水。做1L酒的成本,也就是兩瓶啤酒的成本,糖度11P左右,成本為2.5元/L左右。通過我們對用戶的回訪調查,因為我們設備做出的啤酒質量上等,市場效益是非常好的。
1:我的地方小不知道能不能放下設備,怎樣放設備好看?
2:您好!我們可以根據客戶的具體要求來生產設備,并且根據客戶現有的場地,幫助客戶規劃設備放置圖。做到設備與店面的結合,發揮其中的效益。
1:質保和售后服務是怎樣的?
2:您好!由我公司生產的設備,例如糖化罐、發酵罐、冰水罐等,我們免費質保10年,免費質保后即10年以后,有償的提供終身服務。其后我們也會協助您進行設備的維修護理等,請您放心。
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