甲酸桂酯
價格合理公道,優勢明顯,供貨穩定
產品名稱: 甲酸桂酯(cinnamyl formate)
別名: - 產品類別: 酯類
產品含量: 99%
CAS編號: 104-65-4
質量標準: 企業標準
包裝規格: 50kg .200kg
產品說明:
結構式: 分子量: C10H10O2= 162.20
理化性質: 無色或淡黃色透明液體,具有肉桂似香脂氣,有苦味.
沸點:250℃,
閃點:100℃ 以上.
相對密度(25℃):1.077-1.082 ,
折光率(20℃):1.550- 1.556.
混溶于乙醇,氯仿和大多數非揮發性油,幾不溶于水.
含量:≥98%;
制備方法:由甲酸與肉桂醇在磷酸存在下甲酰化反應而成,其反應式如下:
用途:香料.主要用于配制草莓,樹莓,桃,香蕉和香辛料等型香精.