復配膨松劑是一種{gx}膨松劑，其強勁的雙效作用在面團(或面糊)加工及在產品烘烤兩個過程都產氣，使產品膨脹、發大，在面制食品工業中作為快速發酵劑、品質改良劑等，用于油炸類、焙烤類及膨化產品等。

  [主要原料):碳酸氫鈉、焦磷酸二氫鈉、檸檬酸、三聚磷酸鈉、碳酸鈣、磷酸二氫鈣、木聚糖酶、a-淀粉酶、食用玉米淀粉等。

  [使用范圍] :發酵面制品;面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉;方便米面制品;冷凍米面制品;焙烤食品;膨化食品。

  【產品性能】:

  1、安全性本品不含任何明礬等有害物質。

  2、{gx}性:本品能以較低的用量產生較多的體，具有真正的雙重發酵作用(遇水發酵，在放入烤箱中,遇熱還能持續發酵，產生更多的體)能使產品體積更大，表面平衡、均勻、無塌陷，組織細膩、綿密，口感松軟。

  3、無異味:本品加熱分解后的殘留物不影響產品的風味和質量，無任何澀味。

  【凈 重】 : 25Kg/袋

  【執行標準】: GB25591- 2010

  【使用方法】 :用水溶解后直接使用或與面粉等原料均勻混合后使用。

  【貯存方法】:應密封貯存于陰涼干燥處，嚴禁與易燃易爆、有毒有害的物質混貯、混運。

  【保質期】: 12個月

  【注意事項】 :本品僅適用于食品生產加工，不可直接食用。