斷奶仔豬階段 , 各器官系統(tǒng)正處于逐步發(fā)育過程中 , 不管是在飼料消化利用能力上還是在防病抗病能力上都比較弱 , 因此斷奶仔豬下痢情況在各個飼養(yǎng)場都很普遍 。主要是由于仔豬消化系統(tǒng) 內(nèi)部各種酶量分泌不足或酶活性不高造成的 , 尤其是胃蛋白酶活性不高導(dǎo)致仔豬對飼料中各種營養(yǎng)物質(zhì)的嚴重xhbl 。因此維持仔豬胃內(nèi)適當(dāng)?shù)乃岫葋砑せ富钚?, 并且通過加酸來阻止致病菌傳入小腸是至關(guān)重要的。
鑒于這種情 況 , 一些飼料用的有機酸添加劑應(yīng)運而生 , 如檸檬酸 、 延胡索酸 、甲酸 、 丙酸等有機酸 。它們在仔豬日糧中的使用均能達到應(yīng)有的效果 。但由于這些有機酸在飼料中應(yīng)用或混合到添加劑預(yù)混料中時, 其酸性極易導(dǎo)致飼料中維生素的損失 , 故而極大地限制了它們的應(yīng)用 。近兩年出現(xiàn)的一種新型產(chǎn)品甲酸鈣則wq能克服這些缺點。該產(chǎn)品是一種含甲酸的鈣鹽 , 其中含鈣 ≥30.5% , 含甲酸69% , 由于它具有中性的PH值 (在 10 %水溶液中PH值 為 7 .3~ 7 . 6) ,并且水分含量低 (zg含量為 0 .5 ) , 因此將甲酸鈣混合到添加劑 預(yù)混料中不會造成維生素損失 , 其進入胃后在鹽酸作 用下分離出游離的甲酸。甲酸有效地降低胃中消化物的PH 值 ,而起到維持胃腸道中適當(dāng)酸度的積極作 用 。此外由于甲酸鈣熔點高 ,在 40 0 ℃以上時才能分解 , 所以在顆粒飼料的制粒過程中 , 甲酸鈣不會受到破壞。另 外它作為動物飼料的防腐劑而沒有劑量限制已得到歐洲共同體的許可 。該產(chǎn)品比較有名的是山東華瑞牧業(yè)有限公司生產(chǎn)的甲酸鈣 。目前我國也有甲酸鈣的應(yīng)用型產(chǎn)品 , 其使用效果亦達到了國外產(chǎn)品的水平 。