食字號(hào)是什么?
1)什么是食字號(hào):
食字號(hào)是食品批準(zhǔn)文號(hào)的簡(jiǎn)稱,也叫食品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),主要是針對(duì)普通食品,沒(méi)有功能性的口服產(chǎn)品。食字號(hào)不能直接宣傳某一種功效。
2)食字號(hào)的作用:
有了食字號(hào)之后,便可找到有生產(chǎn)許可證的工廠申請(qǐng)生產(chǎn)產(chǎn)品,審核通過(guò)便可以大規(guī)的生產(chǎn)和銷售了,實(shí)現(xiàn)商品的市場(chǎng)價(jià)值。
我們國(guó)家是一個(gè)中cao藥王國(guó),有許多以中藥材為主要原料的食品都有著顯著的保健功效,如:烏梅、阿膠、薏苡仁等既是食品又是藥品。這些食品配方都可以通過(guò)申請(qǐng)食字號(hào)獲得大規(guī)模生產(chǎn)和銷售的資質(zhì),流通市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)商品的市場(chǎng)價(jià)值。
3)食字號(hào)的產(chǎn)品劑型:
1、片劑:壓片、橢圓片。小藥丸也可以做成壓片、橢圓片。
2、粉劑:固體飲料,也是屬于沖劑。
3、顆粒:也是屬于固體飲料,沖劑范疇。
4、飲品或飲料。
5、酒類產(chǎn)品即配制酒。
6、茶類,有代用茶,含茶制品,袋泡茶。7、其他類別。都是可以作為食品申報(bào)范疇。
4)食字號(hào)的申報(bào):
食字號(hào)申請(qǐng)需要向衛(wèi)健委提出,并且提交相應(yīng)的申請(qǐng)材料。審核時(shí)間相較其他字號(hào)較短,費(fèi)用較低。