啤酒酵母離心機 啤酒發酵罐冷卻機
如今,許多精釀啤酒廠都喜歡使用離心機來澄清啤酒,這是啤酒廠必不可少的設備之一。啤酒離心機滿足啤酒廠的要求,優化了整個生產過程,以高質量實現產量。史密力維廠家為大家分享啤酒離心機的相關內容。
1、啤酒離心機的應用
離心機在精釀啤酒中的應用包括預過濾、酵母計數控制和從熱凝塊中回收麥芽汁。離心是釀造過程中的一個重要步驟,啤酒離心機從生啤酒中去除酵母和啤酒花等固體,并將它們轉移到成熟容器中進行最終調節,防止不需要的顆粒進入最終產品
2、啤酒離心機的特點
許多啤酒釀造設備制造商已經能夠設計制造出質量高、功能齊全的新型啤酒離心機。讓我們來看看這款離心機的特點:它具有惰性氣體密封系統,限度地減少氧氣進入澄清產品,確保離心機后的氧氣增益不超過10ppb。能夠監控所有功能并自我調整以維持操作設置,確保始終無故障和安全操作。離心機采用自清洗設計,無需拆卸清洗,具有CIP在線清洗系統。通過循環系統,啤酒保持足夠涼爽。
3、啤酒離心機的優點
與傳統的過濾和沉淀方法相比,離心機可以顯著減少處理時間并提高產量。在直接裝瓶前控制澄清啤酒中的總懸浮固體。保持入口和出口溫度較低,以限度地減少風味和口感損失,從而延長產品保質期。通過變頻驅動,提高了使用壽命,降低了成本,精釀啤酒可以在短時間內獲得。