產品信息
中文名稱:亞
英文名稱:Sodium nitrite
中文別名:亞鈉;亞硝酸鈉(有毒)
英文別名:Sodium nitrite,food grade
CAS號:7632-00-0
NaNO2
分子量:68.9953
性狀:白色或淡黃色細結晶,無臭,略有咸味,易潮解。
熔點(℃):271
沸點(℃):320(分解)
(水=1):2.17
產品用途
用于肉制品加工中作發色劑
用作普通分析試劑、氧化劑和重氮化試劑,還用于亞硝酸鹽和亞硝基化合物的合成
用作媒染劑、漂白劑、金屬熱處理劑、電鍍緩蝕劑,醫藥上用作器械、防腐劑