正庚酸物理性質(zhì)
外觀:無色油狀液體,有特殊氣味。
熔點:約 -7.5°C
沸點:約 223°C
密度:約 0.918 g/cm3(20°C)
溶解性:微溶于水,易溶于乙醇等有機溶劑。
化學性質(zhì)
酸性:具有羧酸的典型性質(zhì),能與堿反應生成鹽(如庚酸鈉)。
酯化反應:與醇反應生成庚酸酯(常用于香料工業(yè))。
還原性:可被還原為庚醇(C?H??OH)。
制備方法
氧化正庚醛:通過正庚醛(C?H??CHO)的氧化制得。
應用領域
工業(yè)用途:
用于合成潤滑劑、增塑劑和防腐劑。
庚酸酯類(如庚酸乙酯)用作食品或化妝品香料。
醫(yī)藥與生化:
作為合成某些的中間體。
用于微生物培養(yǎng)中的碳源。
其他:在有機合成中用作溶劑或反應原料。