果汁飲料和果味飲料是市場上的兩支“大軍”，其看上外觀相仿，口味近似，但價格卻有較大差異，其區(qū)別何在？首先，原料不同，果汁飲料是用新鮮水果經(jīng)擠壓式用其它方法取得汁液制成的飲料，而果味飲料則是用糖水、香精、色素等調(diào)配而成，不含tr成分。其次，營養(yǎng)成分不同，果汁中除含有水、糖外，還含有機(jī)酸、礦物質(zhì)、礦生素、酶等多種營養(yǎng)成分，而果味飲料中則無人體所需的維生素和礦物質(zhì)等。第三，生理酸、堿性不同。果汁中含有鈣磷等礦物質(zhì)，飲用后在體內(nèi)呈生理堿性，能有效地防止因食肉過多而引起的酸性中毒現(xiàn)象。而果味飲料則因其含糖量較多，故飲后在人體內(nèi)呈生理酸性。 聯(lián)系電話：13483503715